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1月17日，深圳一網(wǎng)友發(fā)帖稱自己疑似在山姆超市也買(mǎi)到了藍(lán)環(huán)章魚(yú)，家人沒(méi)敢吃丟掉了。18日，山姆發(fā)布官方回應(yīng)稱，供應(yīng)商選品加工環(huán)節(jié)均不存在藍(lán)環(huán)章魚(yú)。

(相關(guān)資料圖)

據(jù)極目新聞報(bào)道，1月17日，一位深圳的網(wǎng)友發(fā)帖稱，家人幾日前曾在山姆福田店買(mǎi)了一盒冷凍小章魚(yú)，打開(kāi)發(fā)現(xiàn)里面有一只藍(lán)環(huán)章魚(yú)。山姆福田店工作人員表示，店內(nèi)的章魚(yú)均為國(guó)產(chǎn)人工養(yǎng)殖，出現(xiàn)藍(lán)環(huán)章魚(yú)的概率非常低，會(huì)聯(lián)系當(dāng)事人核實(shí)情況。

1月18日，山姆發(fā)布官方回應(yīng)稱，山姆高度重視食品安全，建立了較為完善的食品安全管理體系。對(duì)供應(yīng)商的產(chǎn)品嚴(yán)格按照國(guó)家法律法規(guī)查驗(yàn)供應(yīng)商的相關(guān)資質(zhì)證明，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度。

山姆稱，“在了解到該網(wǎng)友在微博上發(fā)布的相關(guān)言論后，我們也再度向供應(yīng)商進(jìn)行了核查，該產(chǎn)品原料確認(rèn)出自中國(guó)海域，且工藝過(guò)程涵蓋對(duì)藍(lán)環(huán)章魚(yú)的控制。同時(shí)，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)也到該網(wǎng)友提及的門(mén)店進(jìn)行了檢查，未發(fā)現(xiàn)異常。截止目前為止，我們也從未收到其他會(huì)員的類(lèi)似反饋。”

與此同時(shí)，山姆提供了供應(yīng)商福州金海洋貿(mào)易有限公司和福建大海星食品有限公司的說(shuō)明，供應(yīng)商稱，該公司生產(chǎn)的凍章魚(yú)，原料從進(jìn)廠加工到成品出廠銷(xiāo)售，每道工序保證不存在藍(lán)環(huán)章魚(yú)。

此外，據(jù)荔枝新聞報(bào)道，《博物》雜志向媒體介紹，藍(lán)環(huán)章魚(yú)有顯眼藍(lán)色圓圈、斑點(diǎn)或條紋，比較容易分辨，因生活環(huán)境類(lèi)似，可能會(huì)混入其他章魚(yú)流入市場(chǎng)。

律師接受采訪時(shí)稱，商家有義務(wù)檢驗(yàn)食材，未識(shí)別出章魚(yú)涉嫌違法；顧客即使未食用，也可向商家索賠最低500元，如誤食造成人身傷害，商家應(yīng)賠償治療、誤工等費(fèi)用。

公開(kāi)資料顯示，山姆會(huì)員商店是世界500強(qiáng)企業(yè)沃爾瑪旗下的高端會(huì)員制商店。在中國(guó)，第一家山姆會(huì)員商店于1996年8月12日落戶深圳。截至2021年9月，山姆已在中國(guó)開(kāi)設(shè)了34家商店。

近日，連續(xù)有網(wǎng)友聲稱購(gòu)買(mǎi)到有毒的藍(lán)環(huán)章魚(yú)。

1月16日，有網(wǎng)友在微博發(fā)帖稱，在火鍋店里看到一種形似章魚(yú)又有斑點(diǎn)的生物，詢問(wèn)科普博主《博物》雜志，“這是藍(lán)環(huán)章魚(yú)嗎？可以下鍋嗎？在線等，有點(diǎn)急！”

隨后，《博物》雜志回復(fù)稱：“確實(shí)是豹紋蛸（藍(lán)環(huán)章魚(yú)），它們的毒素是河豚毒素，毒性非常強(qiáng)而且受熱不分解，千萬(wàn)別吃。文獻(xiàn)中和網(wǎng)絡(luò)上都有市售章魚(yú)里混入藍(lán)環(huán)章魚(yú)的記錄，但概率不高，也算是活久見(jiàn)了。”

相關(guān)資料顯示，藍(lán)環(huán)章魚(yú)隸屬于章魚(yú)科，俗稱藍(lán)圈章魚(yú)、豹紋蛸、豹紋章魚(yú)，它廣泛分布在日本與澳大利亞之間的太平海域中，是一種很小的章魚(yú)品種，臂跨不超過(guò)15厘米。可以飼喂小魚(yú)、蟹、蝦及甲殼類(lèi)動(dòng)物，會(huì)用很強(qiáng)的毒素（河豚毒素）麻痹獵物。在海洋中，藍(lán)環(huán)章魚(yú)屬于劇毒生物之一，被這種小章魚(yú)咬上一口能致人死亡。但大多數(shù)對(duì)人類(lèi)的攻擊發(fā)生在藍(lán)環(huán)章魚(yú)從水中提起來(lái)或被踩到的時(shí)候。

其中，豹紋蛸所分泌的毒素含有河豚毒素、一種血清素、透明質(zhì)酸酶、氨基對(duì)乙酚、組織胺、色氨酸、羥苯乙醇胺、牛磺酸、乙酰膽堿和多巴胺。

【來(lái)源：九派新聞綜合界面新聞、極目新聞、未來(lái)網(wǎng)、封面新聞、荔枝新聞等】

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