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長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)大武漢客戶端12月29日訊（記者潘璐 通訊員周小平）一入臘月，便有了過(guò)年的氣氛。隨著人們的腌魚(yú)需求不斷提高，草魚(yú)和青魚(yú)價(jià)格堅(jiān)挺，但是屬于高檔品種的鱖魚(yú)卻在這個(gè)時(shí)候跌價(jià)了。

近日記者在漢陽(yáng)七里廟附近生鮮市場(chǎng)了解到，一斤以下小規(guī)格鱖魚(yú)銷售價(jià)為25元/斤，一斤至一斤半的鱖魚(yú)30元/斤，均較上周下跌5元/斤。在有的生鮮市場(chǎng)，鱖魚(yú)則論條賣，一斤左右的鱖魚(yú)15元/條。因?yàn)閮r(jià)格優(yōu)惠，賣魚(yú)攤子被市民“打了圍”。攤主楊師傅來(lái)自漢川汈汊湖，他介紹，近幾天鱖魚(yú)很俏銷，每天能賣1000斤左右。他家承包30畝水面，主要養(yǎng)殖小龍蝦與鱖魚(yú)。“都說(shuō)鱖魚(yú)對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)要求高，今年就投放了3000尾試水，沒(méi)想到都長(zhǎng)得挺好的，現(xiàn)在后悔魚(yú)苗投少了。有了經(jīng)驗(yàn)，明年一定擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，爭(zhēng)取收入翻倍。”

鱖魚(yú)大量上市論條賣。

隨后記者來(lái)到蔡甸區(qū)桐湖，當(dāng)?shù)伧Z魚(yú)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王俊介紹，合作社鱖魚(yú)養(yǎng)殖水面達(dá)2000余畝。今年，鱖魚(yú)養(yǎng)殖普遍獲得豐收，總產(chǎn)量達(dá)40萬(wàn)斤，目前每天上市量有5萬(wàn)斤。“前幾年這個(gè)時(shí)候，鱖魚(yú)地頭價(jià)每斤賣到36到40元，而今年零售價(jià)也才賣25元/斤。由于本地鱖魚(yú)豐收，開(kāi)始大量上市，還有來(lái)自江浙和廣東等地區(qū)的鱖魚(yú)涌入武漢市場(chǎng)，所以價(jià)格下跌比較快，合作社只能走薄利多銷的路子。”

武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心專家分析，鱖魚(yú)屬于特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖品種，在武漢發(fā)展多年。我市鱖魚(yú)集中養(yǎng)殖片區(qū)主要在江夏魯湖、蔡甸桐湖、武漢經(jīng)開(kāi)區(qū)喜鵲湖等地，養(yǎng)殖面積在3萬(wàn)畝左右。頭幾年，鱖魚(yú)養(yǎng)殖“物以稀為貴”，隨著養(yǎng)殖戶越來(lái)越多，技術(shù)越來(lái)越成熟，價(jià)格下行是必然的。今后市民們將更有機(jī)會(huì)買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的鱖魚(yú)。

【編輯：趙可】

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