能源價格飆升，讓北歐國家的普通人提前感受到了冬日的寒意。丹麥最大的西紅柿生產商近日宣布，由于大棚生產所需的燃料價格居高不下，今年冬天將停產西紅柿和黃瓜。
丹麥統計局數據顯示，在能源價格飆漲的帶動下，今年 7 月丹麥消費價格指數較去年同期上漲 8.7%，8 月丹麥電力和天然氣價格分別漲至去年同期的 5 倍。
(資料圖)
" 西紅柿巨頭 " 宣布將停產
據丹麥廣播公司報道，由于維持溫室大棚生產的成本大幅提高，丹麥最大西紅柿生產商——北歐生物燃料公司宣布今冬停產。整個冬季都不會生產西紅柿和黃瓜，這是 15 年來的首次。
換句話說，這個冬天，丹麥中餐館里的西紅柿炒雞蛋和拍黃瓜或將成為奢侈的菜肴。畢竟，沒漲價前，超市里一根黃瓜已經賣到 10 丹麥克朗（約合 9.2 元人民幣）。
丹麥有 100 處溫室大棚的生產完全或一定程度依賴天然氣，能源危機已大范圍影響園藝作物產業，與這些大棚合作的廠商正在考慮冬季停產的可能。
丹麥能源署表示，由于俄羅斯暫停供應天然氣，以及今年夏季歐洲大旱導致水庫水位過低，且風力資源不甚理想，造成電力短缺，電價居高不下。
為度過即將到來的寒冬，丹麥能源署建議民眾以各種方式節能，例如為窗戶貼密封條、調低暖氣溫度、減少熱水使用等。
丹麥政府宣布從 10 月 1 日起公共建筑室溫不得超過 19 攝氏度、關閉公共建筑設施外一切不必要的裝飾和照明燈光等。丹麥政府也與議會達成協議，向丹麥電力公司提供 1000 億丹麥克朗擔保，以穩定電力市場價格，保證供應安全。
9 月 14 日在德國盧布明拍攝的 " 北溪 -1" 天然氣管道相關設施。圖片來源：新華社 任鵬飛 攝
歐洲蔬菜生產商：停止種植
據央視財經援引外媒報道，由于能源價格不斷上漲，北歐和西歐的蔬菜生產商正考慮停止種植 ，這將導致歐洲的食品供應進一步受到威脅。報道稱，由于電力和天然氣價格飆升，使用溫室種植蔬菜的農民已經負擔不起高額的能源成本。
有法國農戶指出，在他們續簽的 2023 年電力合同中，電力報價是 2021 年的 10 倍以上。一家德國蔬菜生產商也表示，受能源開支增加推動，其整體生產成本增加了 30% 左右，一些人正考慮放棄使用溫室種植以盡可能降低成本。
而在西班牙，除了能源價格上漲外，化肥、包裝以及運輸成本的飆升使得蔬菜水果生產困境加劇。據報道，西班牙的化肥價格與去年相比已經上漲約 25%。
據國際商報報道，由于能源支出大幅增加，英國的農民不得不減少蔬菜種植所需的供暖。不少英國蔬菜種植者所采取的最直接方式就是減產，特別是西紅柿、黃瓜、生菜等蔬菜。而這些蔬菜減產將直接影響英國市場的沙拉供應。有英國沙拉制作公司認為，因成本上升導致的經濟效益下滑，將使全英近 80% 的與沙拉相關的種植者在明年選擇減產甚至停產。
（編輯 周冬梅）
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