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【大河報·大河財立方】（記者 吳春波）11月4日，在鄭州高新區的千味央廚廠區內，生產線仍在穩定運行，閉環管理之下，整個工廠的生產并未受到影響。

隨著鄭州市部分居民小區有序解封、多數企業穩定復產。千味央廚員工制作的速凍食品，也將迅速進入鄭州市場，滿足鄭州抗疫和企業復產的餐飲需求。

“為確保生產經營穩定和保證供應，公司位于鄭州高新區和新鄉平原新區的生產廠區早早就啟動了閉環管理相關預案，確保員工生產過程中的防疫需求。”千味央廚董秘徐振江告訴大河報·大河財立方記者，為消除外源性輸入的隱患，目前兩個廠區物資進出都需要經過嚴格消殺，務必保障生產供應鏈的穩定。

“公司制定了比較細致的防疫措施，如核酸檢測、量體溫、戴口罩以及確保及時消毒，錯峰就餐、員工在園區‘不進不出’等。”徐振江表示，目前千味央廚部分員工仍采取居家辦公，通過視頻會議等方式及時溝通，確保生產、經營和保供。

“‘抗疫保供’是企業責任，也是企業使命。”徐振江表示，目前公司在鄭州和新鄉的廠區生產供應鏈均穩定運行，鄭州及周邊的倉庫存貨充足，可在確保疫情防控的前提下，有效保證市場供應，為鄭州疫情防控貢獻力量。

據悉，作為餐飲供應鏈第一股，千味央廚年內業績表現亮眼，今年前三季度報財務數據顯示，報告期內，千味央廚實現營業收入10.30億元，同比增長16.02%；凈利潤6968.14萬元，同比增長23.12%。其中，第三季度營收3.82億元，同比增長19.21%；凈利潤2392.98萬元，同比增長18.95%。

責編:史健 | 審核:李震 | 總監:萬軍偉