■ 九派財經記者 | 夏雯琪

近來，年輕人的消費喜好被反復研究、登上熱搜，老人們的消費傾向則在互聯網上幾乎隱形，事實上，商家從未放過這些“有錢有閑”的退休人群。

(資料圖片僅供參考)

九派財經記者觀察到，街頭巷尾出現了越來越多羊奶粉店，許多老年人在其中閑聊、打撲克，似乎成為了另類的休閑“奶茶店”；還有部分門店舉辦活動時，不允許年輕人入內。

這些門店的銷售員以各種禮品吸引老人們到店，并不斷介紹，“一杯羊奶等于三杯牛奶，羊乳對心血管疾病、糖尿病、三高都有幫助，被稱為長壽之奶”。

退休教師吳東，一年內在羊奶店花費了上萬元，其女兒則多次勸阻無效，“父親平常獨居，我曾經兩天都打不通他的電話，非常擔心他出事。后來才知道是羊奶粉店開講座，必須把手機關機、不能拍照錄像，我一聽就是覺得是忽悠人，但他深信不疑。”

除了虛假宣傳，羊奶粉的銷售模式也備受爭議。曾經是羊奶店店員的許蕓向九派財經表示，“現在每個縣城里都有7、8家羊奶店，零售根本賺不了多少錢。我們都是讓顧客成為會員、預訂幾個月的羊奶，這樣月銷售額能有幾十萬，超過隔壁的電器門店。”

但是，國內最大的羊奶粉集團優利士旗下產品多次被市監局抽檢不合格，而養乃世家等知名連鎖加盟店也多次因虛假宣傳醫療效果而被罰款、停業。

野蠻生長的羊奶粉行業還面臨著許多挑戰。

“包治百病”？

以免費之名誘騙老年人

68歲的吳東，在老年活動中心收到傳單，聽說有免費領雞蛋、紙巾的活動，和同伴一起趕到羊奶店現場后，得知要聽完專家健康講座才能領取禮品。

講座上，一位自稱為營養師的銷售人員，從老年健康知識，講到羊奶最接近母乳，并強調牛奶行業安全問題頻發。他還引用《本草綱目》相關記載，宣稱羊奶有助于治療各種疾病，還能提高免疫力、助眠安神、延緩皮膚衰老......

（“上課”現場。受訪者供圖）

講座結束后，店員向吳東噓寒問暖、贈送羊奶粉試用裝，還常常電話通知其享受免費艾灸、買羊奶送旅游等。和店家熟絡以后，平常獨居的吳東常常去店里打撲克、聽課。老人之間相傳，“喝了羊奶后，腰不酸了、頭也不疼了”，甚至有人主動推薦給白血病人。

一年下來，患有腸胃等慢性疾病的吳東除了購買羊奶粉，還買了各種功效的雪蓮、蜂膠、羊奶牙膏、艾灸儀器等。據悉，優利士旗下一罐400g的羊奶粉售價在300元左右，比佳貝艾特等主要在電商、母嬰店銷售的品牌貴了2倍。

吳東的女兒吳雨佳，則對羊奶的神奇療效表示擔憂，“他每天泡三杯羊奶，像喝藥一樣，幾天就能喝完一罐，萬一質量有問題、違規添加就不好了。”但吳東相信店員是真心對他好，“我給自己買點奶粉保健品怎么了，你平時工作忙不管我，現在還心疼錢？”互相難以說服，羊奶粉成了兩人溝通的雷區。

吳雨佳的擔心并非空穴來風，許多專家表示，羊奶和牛奶營養價值相近，都屬于普通食品，并沒有宣傳的各種神奇功效，而且由于產量過低，價格往往是牛奶的幾倍。

此外，我國廣告法第十七條規定，食品不得宣傳疾病治療功能、與藥品混淆。吳雨佳無奈地表示，她曾通過12315熱線進行舉報，但店家主要通過口頭宣傳羊奶療效，課件內容早已轉移或比較隱晦。市監局檢查后，表示該羊奶店手續齊全、沒有發現虛假宣傳證據。

涉嫌傳銷？

以“開會”方式拉人頭充值

事實上，目前我國并未禁止在羊奶粉中添加牛奶成分，知名乳業專家王丁棉曾表示，90%的國產羊奶粉都摻入了牛乳清粉，‘掛羊頭賣牛奶’的現象是行業內公開的秘密。”

羊奶粉的“會議銷售”手段，與許多保健品類似，通過對老年人的親情服務和樹立權威來銷售產品，實際上講師沒有醫藥相關資質。

曾在羊奶粉店工作的許蕓表示，她們會通過蓋章積分來吸引老年人每天到店，日均簽到人數就有7、80人，到店就有小禮品。部分會議課程，需要花購買羊奶成為會員后才能進入，年輕人則不能進入。

據其透露，一盒羊奶進貨價格105元，售價250元左右。“但在做活動時，會員充值越多、優惠力度也越大，還有各種終身福利。如果充值一年份的奶粉錢，一盒就只要150元，所以很多老人一次性充值十幾箱。在小縣城，業績突出的店員月提成可以超過萬元。”

此前，曾有消費者質疑，優利士等羊奶粉品牌，通過多層返利制度，誘惑顧客不斷拉人入會，并招募各代理商形成上下層級，涉嫌傳銷。

不過，今年4月8日，全國開展打擊整治養老詐騙專項行動，重點包括養老、食品、保健品等領域。曾有民警在羊奶粉店繳獲“留住新顧客”、“小會流程”等諸多劇本，針對不同年齡段、家庭情況的老人，都有不同的話術和方針。

此后，頻繁有公安、市監局、衛健委等部門人員到許蕓的門店巡查，多次要求停業。最終，門店被罰款三十萬元、不允許再舉辦活動。

遭遇罰款后，雖然一些老人開始懷疑羊奶效果、要求退款。但門店老板轉移陣地，開始請會員們到酒店吃飯、講課，甚至在自己家做飯聚餐，讓老人們登記購買合同。

品質堪憂？

產品檢出不合格被罰百萬

目前，全國有3400多家“養乃世家”加盟店，其余許多連鎖品牌門店也超過千家。

近兩年，隨著國家對老年人保健食品監管力度加大，多地市監局都因虛假宣傳或不正當競爭對羊奶粉門店進行處罰，大多罰款僅有幾千元，最高則達到一百萬元。

除了羊奶門店表面的虛假宣傳問題，背后奶粉供應商的食品安全問題，更觸及消費者的底線。

據悉，許多羊奶門店售賣的一號優品、優能多、羊羊得意、乳此傾城、御家園等系列品牌產品，都來自陜西乾縣的“優利士”集團。

公開資料顯示，優利士乳業創辦于2005年，董事長黨雙武同時也是陜西省乳品工業協會會長。集團年產量超過8萬噸，但至今沒有官方電商旗艦店。

2015年，優利士集團宣稱斥資10億打造“中國羊奶城”，這一園區集工廠、牧場、觀光于一體，每年接待客戶、游客超過32萬人，今年2月更是獲評國家3A級旅游景區。

優利士乳業“中國羊奶城”。圖片來自網絡

但就在同年，優利士乳業因安全管理制度執行不到位、檢驗能力不足等問題，被國家食藥監總局要求停產。2019年，優利士再次被檢出黃曲霉毒素M1、三聚氰胺、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌中的標簽項目不合格。

如今，羊奶粉的相關產品標準仍需要不斷完善。市場監管總局發布公告表示，2023年2月22日開始，含有牛乳成分的“半羊”奶粉將不能再簡單標示為“羊奶粉”出售，并且要在產品配料表中標注清楚羊乳和牛乳的比例。

顯然，和牛奶相比，羊奶、駱駝奶背后的養殖規模化低、成本較高、源頭難控。為了進一步擴大市場、形成健康的行業生態，小眾奶需要從“神奇功效”中走出，回歸消費者的日常生活。

（應受訪者要求，文中吳東、吳雨佳、許蕓皆為化名）

【來源：九派新聞】