扎實推進(jìn)中國式現(xiàn)代化建設(shè)河南實踐，需要做好開局之年重點工作，以“人一之，我十之”的精神狀態(tài)，在開局之年展現(xiàn)開局之力、開局之勢、開局之為。今年的中央一號文件首次把“培育發(fā)展預(yù)制菜業(yè)”寫入其中。坐擁”國內(nèi)最大中央廚房的豫北小城原陽，早已開始布局預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈。圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)預(yù)制菜落地的各類項目，當(dāng)?shù)乩L制了一張?zhí)貏e的“三色圖”。什么是“三色圖？當(dāng)預(yù)制菜遇上“三色圖”又會碰撞出怎樣的火花？來看記者的調(diào)研。

原陽縣金豫河公用事業(yè)有限公司項目經(jīng)理 李國相：

二期規(guī)劃建設(shè)兩棟冷庫，庫容在7.3萬噸。

(資料圖片僅供參考)

2月16日，在預(yù)制菜創(chuàng)新示范產(chǎn)業(yè)園冷鏈物流園的項目現(xiàn)場，縣里的工作專班帶來了好消息，130多畝的二期土地提前通過審批，這也意味著在一期建設(shè)完工的同時，二期緊接著就可以開工。

原陽縣金豫河公用事業(yè)有限公司項目經(jīng)理 李國相：完全不會影響到我們的項目進(jìn)度，我們將及時開展地勘、文勘等工作，年內(nèi)工程車輛、機(jī)械設(shè)備進(jìn)場進(jìn)行樁基的開挖，確保項目如期建設(shè)完工。

原陽縣人民政府副縣長 趙彥茹：之前我們在這個項目推進(jìn)過程中，有一個土地審批方面的堵點問題，我們把它列為了紅色標(biāo)記。經(jīng)過我們自然資源、發(fā)改、審計的多個部門的協(xié)同聯(lián)動，目前這個問題已經(jīng)完全解決，可以銷號了。

紅色在原陽縣的重大項目“三色圖”中代表著難點、堵點。這兩年，預(yù)制菜發(fā)展進(jìn)入“黃金時代”，搶灘新賽道，原陽有基礎(chǔ)。但想要更長久地發(fā)展，就要整合資源，布局全產(chǎn)業(yè)鏈。原陽謀劃了150億的大項目——預(yù)制菜創(chuàng)新示范產(chǎn)業(yè)園。“三色圖”是原陽在推進(jìn)項目建設(shè)中推出的重大項目管理機(jī)制。除了“紅色”， “黃色”則代表慢點，“綠色”代表正常推進(jìn)的關(guān)鍵點。

原陽縣委副書記 縣長 郭新杰：我們通過“三色圖”的管理，我們有針對性地打通堵點，我們要把慢的變成快的，快的變成更快的。所謂“天下武功，唯快不破”，通過快來搶占發(fā)展的先機(jī)。

機(jī)制有了，如何保障“三色圖”落地見效？在原陽每周一次的重大項目推進(jìn)會上，最新進(jìn)度的“三色圖”都會擺到專班干部面前，對于不能在現(xiàn)場解決的問題都會交由督查局跟蹤辦理，限時解決。

記者：項目（建設(shè)）周例會上會重點關(guān)注什么樣的項目？

原陽縣委縣政府督查局局長 趙翔：會重點關(guān)注標(biāo)注紅色、黃色部分，建立專門的督查臺賬，對這些項目推進(jìn)緩慢的，我們將下發(fā)督查通報，（采取）約談相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人的方式，情節(jié)嚴(yán)重的，將移交縣紀(jì)委監(jiān)委進(jìn)行處理。

在最近一次的項目周例會上，愛迪食品公司反映的問題被標(biāo)注為黃色標(biāo)記。這家預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)手握多項高新技術(shù)專利和數(shù)十萬元訂單，卻因為產(chǎn)能受限急需新建生產(chǎn)線。

河南愛迪食品有限公司董事長 李德順：訂單排到兩個月后了，特別著急的是新的項目盡快開工建設(shè)，早日建成早日投產(chǎn)。

工作專班來到企業(yè)現(xiàn)場辦公，把新建項目土地預(yù)審、圖審、施工許可等多個前期環(huán)節(jié)進(jìn)行串并審批。

河南愛迪食品有限公司董事長 李德順：專班采用容缺辦理的方式，幾個證可以同時推進(jìn)，這樣下個月我們新的生產(chǎn)線就能開工建設(shè)。

在“三色圖”中，綠色項目雖然是正常推進(jìn)，但工作專班也會根據(jù)企業(yè)在后續(xù)發(fā)展中遇到的創(chuàng)新、人才等常態(tài)化需求上提供支撐。在政府的牽線下，九豫全的研發(fā)人員和河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院的專家聚在一起。經(jīng)過對接，雙方在豬頭肉的技術(shù)迭代上找到了共同的話題。

河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院食品與生物工程學(xué)院院長 鄒建：首批派了26名博士深入到生產(chǎn)一線去解決行業(yè)的痛點難點，這樣的話博士們得到了科研水平提升，企業(yè)通過創(chuàng)新的力量進(jìn)行了產(chǎn)品的優(yōu)化、工藝的優(yōu)化。

原陽縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任 謝書濤：我們與河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院達(dá)成了全天候的一個合作，創(chuàng)建了中國（原陽）預(yù)制菜創(chuàng)新研究中心，不但為我們的食品企業(yè)賦能，同時提供了充足的人才支撐。

截至目前，原陽今年新簽約預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)項目12個，總投資190.2億元。全縣已擁有預(yù)制菜生產(chǎn)以及上下游企業(yè)70多家。

原陽縣委書記 劉兵：通過項目化運(yùn)作臺賬式管理責(zé)任制推進(jìn)的方法，現(xiàn)在干部作風(fēng)轉(zhuǎn)變了，發(fā)現(xiàn)的問題解決得快了，所以企業(yè)發(fā)展也就快了。去年原陽整個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值已經(jīng)突破了100億元，我們計劃“十四五”達(dá)到500億元。老家河南，吃在原陽，我們信心十足。

【權(quán)威訪談】河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟(jì)師文緒華：我省是農(nóng)業(yè)大省、食品工業(yè)大省，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯。目前，我們正積極推進(jìn)原陽食品工業(yè)園、漯河雙匯第三產(chǎn)業(yè)園等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)。今年中央一號文件首次提出培育發(fā)展預(yù)制菜，我省提出到2025年，全省規(guī)模以上預(yù)制菜企業(yè)超過200家，主營業(yè)務(wù)收入突破1000億元。今年，我們將建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)綠色優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地，培育預(yù)制菜龍頭企業(yè)，建設(shè)預(yù)制菜原料、加工、流通等環(huán)節(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，開展關(guān)鍵核心技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)，打造預(yù)制菜宣傳推介平臺，從而進(jìn)一步提升預(yù)制菜市場競爭力和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。

責(zé)編:史健 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉