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7 月 30 日消息，最近幾個月，多個國際機構紛紛預測全球可能出現極端和破壞性天氣。目前厄爾尼諾現象威脅到主要水稻生產國的產量，全球大米價格已經徘徊在 11 年來的高點附近。

從過去的情況來看，厄爾尼諾會導致美國南部、南美洲南部、非洲之角、中亞地區降雨量增加，甚至出現洪澇災害，而東南亞、南亞、澳大利亞等地會出現嚴重干旱。

按口糧分，全球谷物主要出口國為阿根廷、澳大利亞、加拿大、歐盟和美國；大米主要出口國為印度、巴基斯坦、泰國、美國和越南。

除歐盟外，基本上全球糧食主產區都可能受到厄爾尼諾沖擊導致減產，而非洲之角可能因極端天氣出現糧食安全問題。

印度、泰國和越南是大米的主要出口國，其中印度占到世界大米出口量的 40% 以上，2022/2023 年度總出口達到 2250 萬噸。而現在印度大米出口價格已經上漲了 9%，創下五年來新高，泰國和越南的出口價格也達到了兩年多以來的高位。

上周，印度宣布禁止國內一部分大米的出口，引起多國市場對大米價格上漲的擔憂。印度的禁令也引起多國市場對大米的恐慌性采購，一些國家的居民也開始囤購大米，這更加推高了大米價格。

聯合國多個機構此前聯合發布的 2023 年《世界糧食安全和營養狀況》報告顯示，到 2030 年，全世界預計仍有近 6 億人長期食物不足。