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近年來,消費者對飲食健康的關注已從食材本身延伸到烹飪工具。京東消費數(shù)據(jù)顯示,2023年至2025年,鈦廚具成交金額復合增長率達109%。京東表示,這一消費趨勢的背后,是依托其“超級供應鏈”能力,推動鈦廚具從小眾市場走向大眾消費,同時帶動中國制造業(yè)從“大批量生產(chǎn)”向“柔性智造”轉型升級。
據(jù)了解,鈦金屬因其穩(wěn)定的化學性質(zhì)、耐強酸強堿、無重金屬析出等特性,契合了當代消費者對廚具的健康需求。
以京東京造為例,其推出的“鴻運當頭”鍋具采用等離子鈦熔射技術,從源頭上杜絕有害物質(zhì)析出的可能。此外,鈦健康咖啡杯則聚焦輕量化設計與抗腐蝕性能,通過上百道工序,實現(xiàn)了便攜、美觀與健康飲水體驗的多重平衡。
公司表示,鈦廚具從小眾市場走向大眾消費的關鍵,在于供應鏈效率優(yōu)化帶來的質(zhì)價比提升。曾經(jīng)近千元的鈦產(chǎn)品,通過京東京造與產(chǎn)業(yè)帶的深度協(xié)同,為消費者帶來了“又好又便宜”的消費體驗。
數(shù)據(jù)顯示,京東京造已與國內(nèi)超70%產(chǎn)業(yè)帶展開合作,通過數(shù)據(jù)共享、物流支持等核心能力,建立起開放協(xié)同的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。目前,京東京造已累計服務超千萬用戶,新品開發(fā)成功率超90%。
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