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五一假期來臨，消費者紛紛組織出行出游。但中消協輿情監測顯示，消費者人未動，一些地方“漲價風”“砍單風”已至。據報道，有民宿酒店“五一”價格與平時價格相比，大漲5-7倍，“酒店刺客”在一定程度上打擊了消費信心，傷害了消費者的熱心和感情。更有甚者，部分民宿經營者強迫消費者額外消費才能入住，或者通過毀約讓消費者退訂的方式再以高價重新銷售。對此，中國消費者協會認為：

一、漲價風阻礙恢復和擴大消費。價格受供求關系影響，五一假期是釋放消費潛力的重要節點。部分商家砍單違約、哄抬價格，擾亂了正常的價格秩序，破壞了消費環境，有損城市形象，不利于提振消費信心，不利于恢復和擴大消費。

二、違約風不利于市場誠信體系建設。誠信乃企業經營之本，經營者追求利潤，隨意“砍單”，毀棄與消費者已簽訂的合同，完全違背了公平和誠實信用的交易原則。依法成立的合同受法律保護，經營者應切實履行合同義務，單方違約應當依法賠償。

三、強制風是對法律規定的漠視。消費者與經營者簽訂合同后，經營者又額外要求消費者“必須訂餐”或者進行其他消費，明顯違反了《民法典》和《消費者權益保護法》有關規定，侵害了消費者公平交易權和自主選擇權。

四、短期風損害長遠發展。疫情期間，服務業受到較大影響，特別是酒店民宿，消費者也對之抱以同情和寬容。但經營者不能把消費者的同情和寬容當做“割韭菜”的動力，行情稍有好轉，便肆無忌憚毀約，無底線追逐短期利益，長此以往，定會寒了消費者的心，丟棄企業發展前景，損害行業長遠健康發展。

針對上述情況，中國消費者協會提出如下建議：

一、管理部門應有作為。當前，消費信心亟需提振，建議管理部門以“天價菜”“天價面”等事件為鑒，及時采取措施，強化價格指導，加大對哄抬物價、惡意違約、強制消費等違法行為的查處力度，保護消費者合法權益，讓消費者沒有后顧之憂敢消費、消費環境優獲得感強愿消費。近期，山西、淄博、景德鎮等地方政府部門采取措施維護“五一”假期市場價格秩序，努力營造良好消費環境，受到廣大消費者的歡迎。

二、行業協會應當引導行業規范發展。行業協會應當推動行業自律，采取穩價格、優服務等措施，促進企業優化消費體驗，規范行業健康發展。

三、經營者應當守法、誠信經營。經營者應當從維護企業形象和長遠發展出發，學法、遵法、守法。平臺經營者要加強對平臺內經營者的監督約束，有效遏制違法行為，加強對消費者的保護，珍惜消費者的信任和青睞，維護來之不易的發展契機，不斷提高服務水平和服務質量，切實承擔維護市場價格秩序、保護消費者權益的法律責任和社會責任，將商品或服務價格保持在合理水平。

四、消費者的監督必不可少。消費者既是消費的參與者，也是消費的監督者。消費者遇到消費糾紛問題時，除了通過投訴、舉報等途徑維護自身合法權益之外，也可以依法有理有據積極發聲，用腳投票，通過傳播媒介形成強大的輿論壓力，讓相關經營者得不償失，成為監督經營者依法誠信經營的新時代消費者。