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據開封市統計局8月20日對開封市主要食品零售價格調查，蔬菜價格穩中有降，肉蛋類及水產品價格比較穩定，水果價格下降。

本旬監測的13種蔬菜“5降2升6平”。其中，大白菜3元/kg、芹菜3.6元/kg、西紅柿3元/kg、白蘿卜3元/kg、茄子3元/kg，分別較上旬下降16.7%、10%、25%、25%、16.7%；黃瓜7元/kg、平菇18元/kg，分別較上旬上漲40%、28.6%；大蔥5元/kg、包菜3元/kg、土豆5元/kg、大蒜6元/kg、胡蘿卜4元/kg、生姜8元/kg，均與上旬價格持平。

肉類價格基本穩定，雞蛋價格小幅下降。豬肉30元/kg、牛肉72元/kg、羊肉74元/kg、白條雞16元/kg，均與上旬價格持平。雞蛋10.4元/kg，較上旬下降3.7%。

水產品價格穩定。草魚16元/kg、鯉魚12元/kg，均與上旬價格持平。

水果價格下降。蘋果6元/kg、香蕉5.6元/kg，分別較上旬下降14.3%、6.7%。

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