據媒體報道，日前，國家衛生健康委、教育部等六部門聯合印發了《兒童青少年肥胖防控實施方案》，明確提出全國兒童青少年肥胖防控目標以2002—2017年超重率和肥胖率年均增幅為基線，2020—2030年0—18歲兒童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基線基礎上下降70%。要實現這一目標，在全國范圍內告別“小胖墩”，并不是一件易事，需要多方聯動、多措并舉。

“小胖墩”現象該重視了

近日，國家衛生健康委、教育部等六部門聯合印發《兒童青少年肥胖防控實施方案》(簡稱《方案》)，明確各地各校要嚴格落實國家體育與健康課程標準，按照有關規定將體育成績納入中考等考核。教師不得“拖堂”或提前上課，保證學生每節課間休息并進行適當身體活動，減少靜態行為。

有相關調查數據顯示，進入21世紀后，我國兒童超重肥胖率增長速度加快。兒童肥胖已呈全國流行趨勢，特別是在農村學生中增長迅速。兒童青少年肥胖不僅影響身體發育，給各器官帶來沉重負擔，過早出現“三高”問題，更有可能增加成年后患與飲食相關慢性病的風險。所以，降低兒童肥胖率迫在眉睫。

都說“管住嘴、邁開腿”是減肥的“六字真訣”，但執行起來卻不是那么容易。

由吃說起，為何我國兒童肥胖率較高?一個重要原因便是膳食結構不合理，導致營養不均衡。看看學校門口的小賣部，各種零食廣受孩子們歡迎，但其中營養物質含量如何，是否適合兒童，恐怕都要打上一個問號。也許有人會說，這些食品都有營養成分表啊，看成分表選擇不就好了。但問題是，我國預包裝食品的營養標簽雖然注明了蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等物質的含量，但對兒童來說仍然不夠直觀，不能一眼辨明哪些應該少吃甚至不吃。

對此，國外一些好的經驗值得學習。比如，加拿大設置了紅綠燈營養標簽，“綠色”表明該營養成分含量較低，紅色則表明較高，如此顯得十分直觀。而智利的營養標簽則更“簡單粗暴”，直接在食品包裝上對包含的“有害”成分，特別是脂肪、鹽、飽和脂肪酸和糖等進行強制性警告。這些做法都值得我們借鑒，在食品標簽特別是兒童食品標簽上，做到更精細化、直觀化，規范兒童食品標簽標識和廣告宣傳。

而從運動來說，因為學業負擔重，學校本應安排的體育課被擠占的情況時有發生，使孩子更缺少“邁開腿”的機會。“身體是革命的本錢”，沒有好的身體，漫漫人生如何度過?對此，學校有必要強化體育課和課外鍛煉，家長們也要從孩子的學業競爭中走出來，積極與孩子共同運動，促進運動日常化、生活化，讓孩子們感受到運動的快樂。

(作者劉琛，原載《廣州日報》，有刪節)

鄉村“小胖墩”更需關注

隨著政府、學校及家長對這個現象的關注，在理念、膳食、體育鍛煉等方面不斷調整完善，目前城市“小胖墩”數量正逐漸減少。但是，在許多地方，城鄉接合部和鄉村的孩子已經成為“小胖墩”的潛在群體，這個群體與飲食不合理、缺少體育鍛煉、缺乏父母關心有關。基于此，告別“小胖墩”，城鄉接合部和鄉村的孩子更需引起關注。

當務之急是要加強政府各部門之間的統籌協調。目前，我國城鄉二元結構矛盾仍然突出，鄉村優質教育資源仍然緊缺。告別城鄉接合部和鄉村的“小胖墩”，可以由教育部門、衛生健康部門等，在現有標準、規劃基礎上，因地制宜制定適合這些地區的相關措施。如給有條件的城鄉學校配備營養師，保障學生飲食合理健康。通過長期持續宣傳，讓健康膳食觀念能夠真正被學生及家長所認可。

學校作為學生成長的地方，是告別“小胖墩”、促進學生健康成長的重要場所。在城鄉接合部和鄉村的一些學校，體育、音樂等科目邊緣化現象長期存在，體育課被語數外等科目擠占的情況也時有發生。今年10月，中辦、國辦印發《關于全面加強和改進新時代學校體育工作的意見》，其中明確提出要開齊開足上好體育課，嚴格落實學校體育課程開設剛性要求。城鄉接合部和鄉村中小學校要以此為契機，完善體育教學條件。

家庭是孩子的第一所學校，城鄉接合部和鄉村的孩子成為“小胖墩”的高發群體，與家長理念的缺失、對孩子的關注程度不高等不無關系。提高父母及看護人營養健康素養，使其能夠為孩子合理選擇、搭配和烹調食物十分重要。另一方面，要轉變家長只注重孩子物質保障，而忽視孩子精神層面的做法，要想方設法幫助孩子開展好體育活動，成為孩子日常運動的監督者與陪練者，并注重培養孩子體育鍛煉的興趣，使興趣成為孩子最好的老師，通過日常運動、興趣愛好野蠻其體魄。

此外，告別“小胖墩”，還需加強防控兒童青少年肥胖相關舉措的宣傳，密切家校溝通，廣泛凝聚共識，并統籌城鄉教育資源配置，向城鄉接合部和鄉村傾斜，促進全體兒童青少年健康成長。

(作者楊程，原載《光明日報》，有刪節)