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河南省發布食品銷售“十不準” 進一步明確食品銷售主體責任

時間:2023-08-05 13:43:59 來源: 鄭州日報



【資料圖】

8月5日,記者從河南省政府獲悉,我省制定了食品銷售“十不準”,要求食品經營者嚴格執行“十不準”要求,并在食品銷售場所醒目位置張貼公示,接受社會公眾監督。

有關負責人告訴記者,“十不準”旨在不斷規范市場經營秩序,約束經營主體經營行為,切實保護消費者的合法權益不受侵害,持續提升食品安全風險防控能力。

食品銷售“十不準”明確規定:不準無證無照和超范圍經營食品;不準采購無合格證明或來源不明的食品;不準銷售“三無”食品;不準銷售過期食品;不準銷售無檢驗檢疫證明的畜禽肉;不準銷售假冒偽劣食品;不準銷售無中文標簽的進口食品;不準無健康證經營直接入口食品;不準未按儲藏溫度要求存放冷藏冷凍食品;不準未按“三防”要求銷售散裝食品。

食品銷售“十不準”對食品經營者一次性告知,進一步明確了銷售主體責任,既可對照自查自糾、強化行業自律和自我監督管理,又擴大了對食品安全的宣傳力度、進一步增強了食品安全社會共治氛圍。

記者 李娜

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