6月3日，有網友向湖南省邵東市委書記留言稱，距離高考僅4天，卻在學校食堂發現了霉變肉。

該網友介紹，自己吃飯時，突然發現辣椒炒肉中有一塊全是黑點的肉?！拔叶酥P子去找給我打菜的阿姨，質問她這是咋回事，她看到后，一邊問怎么了，一邊拿勺子弄那個肉出來。”

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“這算不算食堂阿姨怕麻煩而銷毀證據？”該網友稱，自己立馬制止，并詢問對方在干什么。

該網友表示，平時也就算了，自己看到后也沒說什么，“可是現在這種時候還搞這種事情！”

6月6日，邵東市第三中學回復稱，6月3日下午時15，我校一學生在食堂一樓就餐，買了一份青椒炒肉和一份土豆絲，當時學生在青椒炒肉中發現有一小片黑點肉，情緒非常激動，根本聽不進去員工的解釋，于是進行了網上投訴。

邵東市市監局工作人員來我校調查取證，連同學校食堂主管找學生了解情況，后經其耐心細致的解釋說明，并把學生菜中那塊黑點肉拿過來當場撕開給他看，學生才明白黑點肉是炒肉的過程中，由于火過大燒焦造成的，并不是他認為的霉變肉。

學生明白了事情的真相，心情變得舒暢，高高興興地赴市區參加高考。

學校食堂食品衛生安全確實需要監督，我校將嚴格按照上級文件的規定和要求，一如既往的抓好食品衛生安全。再次感謝社會各界對邵東三中的關愛和提出友善的建議。我們將不忘教書育人初心，努力辦好人民滿意的教育。

隨后，該網友表示，“當時情緒比較激動，講的話很偏激，沒有考慮到其他因素，后來食堂師傅把那塊肉捏開兩半給我看了，是因為肉炒的時候燒焦造成的，并不是其他的原因，我知道原因后也放心了，是一場誤會。”

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