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這項禁令甚至延伸到了最普通的食物--不起眼的面包，以各種形式。為什么？因為它是混亂的。面包可以分解成很小的碎片和小玩意，當它們被釋放到沒有重力的環境中時，可能會被吸進通風口，被卡住，并引發火災。它們可以通過進入一些昂貴的設備并導致其短路。或者，一些小的小麥或大麥可能最終出現在一個本不應該有上述成分的實驗中。

但是，禁止帶面包并沒有阻止美國宇航局戴著頭盔的英雄們把它偷偷帶上飛行器。在1965年的“雙子座3號”任務中，飛行員 John Young在他的宇航服中帶了一個玉米牛肉三明治。在飛行的幾個小時后，他取下三明治，咬了一口，并給指揮官Virgil"Gus"Grissom一些，后者也吃了一些，然后迅速塞進他的太空服。根據美國宇航局的說法，三明治只在外面放了不到一分鐘，但一些碎屑確實脫落了。

美國宇航局長期以來一直允許宇航員吃玉米餅，因為它們不會留下面包屑，保質期更長，而且由于其扁平的特性，占用的存儲空間更少。

近年來，像Bake In Space這樣的公司已經開始開發和測試為宇航員提供新鮮面包的新方法。在美國宇航局開始在太空中定期出售面包之前，必須克服幾個障礙--其中最重要的是找出面團細菌在太空中的反應，以及面包將如何實際被烘烤。

史密森尼國家航空航天博物館的Jennifer Levasseur說，來自家庭的舒適感，如新鮮出爐的面包的味道，實際上可能“使宇航員在身體和心理上都得到了能量”。