你喜歡吃泡面嗎?里斯咨詢發布《方便面行業分析與展望報告》，分析指出中國方便面市場在2019年將持續逐步回暖。

上述分析報告指出，中國方便面市場在經歷了大滑坡之后，于2016年到達谷底，市場銷售總量為385億份，之后逐步回升，2018年為400億份，恢復至2015年的水平。

報告顯示，方便面食品極富亞洲市場特色，因此亞洲成為了世界方便面的主要市場。2018年，全世界一共消費了約1036億份方便面，其中，中國的方便面消費量位居全球第一，約402.5億份，遙遙領先于其他國家市場，成為當之無愧的世界第一大方便面市場。

值得一提的是，2018年方便面的世界人均消費量為13.6份/人，即2018年世界上每人平均吃掉13.6份方便面，其中，韓國、越南、尼泊爾等國家和地區市場消費者的人均消費量位居前三。其中，韓國的人均年消費量排名第一，人均年消費74.6份。而中國的人均年消費量為29份。