【大河財立方 記者 席韶陽 見習記者 王寧寧 文 朱哲 冉衡 攝影】4月14日，2023中原農谷預制菜國際博覽會第五天，迎來了來自封丘縣的洽談商團。30家商貿公司、餐飲企業、蔬菜批發企業等抵達博覽會，進行參觀、對接、洽談。

“很長見識！這次逛展收獲不少，除了達成一些合作，也讓我們更直觀地了解到行業最新現狀。”多家組團采購的封丘企業表示，現場面對面與參展廠家、品牌方對接過程中，不僅增進了供需雙方的了解，也對目前市場上最熱銷的產品、經銷商政策等方面做了深度的溝通，便于回去后及時調整自己的營銷策略。

對此，封丘縣的一些參展企業也表示有同感。

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“您這里賣的霍嘉餡餅跟線上銷售的霍嘉食品是一家嗎？”展會現場，河南霍嘉食品有限公司的展位前，不少前來逛展的觀眾提出同一個問題。

“很多人吃過霍嘉餡餅，但不知道霍嘉食品就是新鄉的本地企業。”霍嘉食品的總工程師于吉斌告訴大河財立方記者，公司展位原本不做零售，后來看現場購買意愿太強烈了，特地從工廠調的貨，其中狀元餅比較受歡迎。這家來自封丘的企業成立于2008年，是河南省速凍發酵面食工程技術研究中心、農業產業化省重點龍頭企業，主營產品有狀元餅、酥皮牛肉餡餅等速凍食品，產品暢銷全國。尤其是近年來乘著電商發展的東風，其旗下的餡餅、餃子銷量很好，備受消費者歡迎。

“博覽會提供了一個廠家與消費者直接面對面溝通的平臺，也提醒我們未來要進一步加強品牌宣傳。”于吉斌感慨地表示，現場試吃、零售活動迅速增加了展位的人氣，也讓當地逛展的老百姓和采購商們對產品和品牌有了更加直觀、生動的了解。他表示，已與多家公司達成了合作，其中既有下游的經銷商，也有上游的供貨商。”于吉斌直言，此次參展收獲很大。

“通過展會上與各地經銷商直接溝通，我們對市場需求的把握更精準了一些。”封丘的參展企業新鄉倍兒鮮食品有限公司相關負責人表示。這些天，展位前每天都有不少代理商詢問產品細節，城市里的代理商與鄉鎮市場的代理商對產品的要求有一定差異，鄉鎮的大型商超、賣場主打經濟實惠型商品，因此，多從二三線速凍品牌中選品，或者選擇一些單價不太高的特色產品。

封丘縣商務局局長郭興妍表示：“封丘作為長壽之鄉，不僅具備無公害種植的傳統優勢，也有蔬菜種植基地，更有食品加工龍頭企業，這次博覽會為封丘縣的宣傳推介增添了新的元素和內涵。”

據介紹，封丘是全國糧食生產先進縣，也是中國道地金銀花之鄉、中國樹莓之鄉、中國相思文化之鄉。封丘優質的水土孕育出多樣的健康食材，經過多年發展，如今已形成了種植+合作社+企業，種、產、銷一體的生產鏈，培育了富元、倍兒鮮、永昶農業、生命果等30余家規模以上加工企業，產品涵蓋預制菜、飲品、速食產品等1000多個種類。

為了進一步做大做強食品加工產業鏈，此前，在4月10日召開的2023中原農谷預制菜國際博覽會暨產業發展論壇系列活動之“經貿對接洽談會”上，封丘縣委常委宣傳部長、副縣長陳明介紹，為支持項目建設和企業發展，封丘已出臺招商引資優惠政策，從企業用地、設備投資、產業轉移、項目引薦等11個方面，進行支持、獎補。

責編:王時丹 | 審校:張翼鵬 | 審核:李震 | 監制:萬軍偉