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“段上要求我們務必在19日前完成49個中糧集團自備油罐的廠修清洗任務。你再優化一下作業計劃，一定保證按時交車啊！”1月4日上午，正準備進行班前點名的南寧南車輛段南寧南檢修車間車體班副工長李康華，接到了車間主任侯予云的電話。

“你看看，我之前怎么說來著？”掛掉電話，李康華轉身反問身邊的洗罐組組長文洪章，臉上滿是得意。原來，2022年底前，李康華看到食用油罐車密集到達，就預感到臨近春運必有突擊任務，早早便排了工作計劃，集中力量優先清洗食用油罐車。

(相關資料圖)

小小油罐車，影響著千家萬戶的餐桌。

春節臨近，食用油罐車的干凈衛生和運輸效率，關系著除夕團圓飯的幸福溫馨。保障食用油運輸，意義不言而喻。這批食用油罐車一部分已達到廠修期，另一部分臨近廠修期，中糧集團急需在春節期間使用這批油罐車運輸食用油，以保障節日供應。而廠修的第一個環節就是清洗，這關系著運輸過程中食用油品質的保障。能否按時交付，影響著食用油企業的運輸計劃。

看著手里已經打了35個勾的清洗工作清單，文洪章對李康華的預判及準備工作之詳細連連點贊。35個勾，意味著他們已經清洗了35個罐體，還有14個就完成工作任務了。

按計劃，當天洗罐組要完成2輛食用油罐車和2輛輕油罐車的清洗工作，依然是李康華跟班一起作業。

穿上純棉工作服，系上安全帶、安全繩，戴上防毒面具，左手抓起掃把、右手拿著抹布，5人作業小組在李康華的帶領下，列隊步行來到作業區。兩輛食用油罐車已提前調運好停放在作業工位上。

“開工！”李康華一聲令下，4人依次觸摸除靜電裝置消除靜電后，便魚貫登上罐頂的作業平臺，兩人一組負責一個罐體。

“不管是食用油罐車還是輕油罐車，第一步都要先用60℃以上的水高壓沖洗。”李康華說。

只見車輛鉗工周勝利躬下身子，一一掰開罐蓋上的扣件，將吊在頭頂側上方的自動高溫清洗噴頭引入罐內，扣緊密封蓋，然后對李康華比了一個“OK”的手勢。

李康華心領神會，抓住清洗閥把單手向下一壓，頓時罐體內擊水聲轟隆隆地響，水壓形成的氣浪沿著密封蓋的縫隙向四周噴涌而出。

高溫高壓清洗過程持續了約10分鐘。李康華與周勝利如同衛兵一樣站立在罐口旁邊的作業平臺上，目不轉睛地盯著罐口的動靜，任憑水壓和氣浪打到水靴上也紋絲不動。

清洗之后，要把產生的污水抽出來。取出清洗裝置后，周勝利將一根更粗的軟管伸進罐內。在水泵的作用下，吸污軟管開始“突突突”地往外抽水。李康華說，因為清洗食用油罐車必須做到全程零污染，不能人工下罐作業，所以吸污和沖洗兩個環節同樣重要。

“洗不干凈和吸不干凈，都達不到食品級的衛生標準，一些比較臟的罐體我們會沖洗更久或者重復清洗。”李康華說。

“這罐車裝的都是食用油，是吃到嘴里的東西，不認真清洗的話，心里過意不去。”文洪章在旁邊附和道。吸污完成后，使用超過15年以上的罐體還要進行水壓試驗，通過加壓注水測試罐體是否存在開裂、破洞等問題，緊接著再把水抽干、通風烘干，這樣清洗工作才算完成。

“對我們來說，洗什么罐都一樣，大家早就習慣了，關鍵是保證作業效率和質量，不能因為我們耽誤企業的運輸生產。”文洪章笑著說。