3月12日，省市場(chǎng)監(jiān)管局公布的數(shù)據(jù)顯示，去年我省食品抽檢合格率達(dá)98.3%，全省食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。

抽檢是保障食品安全的重要手段。去年，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共完成食品安全監(jiān)督抽檢超50萬(wàn)批次。

據(jù)介紹，對(duì)抽檢出的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已立即責(zé)令下架、召回、銷(xiāo)毀;對(duì)不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，采取“三個(gè)不放過(guò)”，即“問(wèn)題原因查不清不放過(guò)，依法查處不到位不放過(guò)，整改落實(shí)沒(méi)結(jié)果不放過(guò)”，切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保人民群眾飲食安全。(河南日?qǐng)?bào)記者 孫靜)