【來源：平頂山市新聞網_新聞中心】

(資料圖片僅供參考)

平報融媒記者 王亞楠

今年夏天，后備廂集市備受鷹城年輕人追捧。大家穿梭其中，音樂聲、歡笑聲、叫賣聲此起彼伏，攤主在販賣生活美好的同時，吸引時尚、新潮的消費群體駐足體驗，成為鷹城人慢生活的聚集地。

作為一種新興的商業模式，攤主有什么故事？市民的態度是什么？近日，記者探訪了鷹城的后備廂集市。

后備廂集市點亮市民夜生活

當落日余暉被湛河隱去，夏日夜風吹過河畔，位于凌云路南段商場前的空地上便熱鬧了起來。7月4日傍晚， 12輛私家車停在空地兩側，攤主打開后備廂，裝上氛圍燈，扎上蝴蝶結，配上帆布攤位招牌，支起折疊桌椅……后備廂集市開集了。網紅玩具、提拉米蘇、雞尾酒、熱狗等被整齊地擺放在后備廂里和后備廂前的攤位上，不少市民在攤位前駐足選購。

攤主在各自的攤位上忙碌著

一輛露營車、幾把木制椅子和一張小桌子，后備廂外纏著一圈黃色小夜燈，后備廂里擺放著各式項鏈。王帆的攤位叫“搬到鐵盒”，是整個集市上很特別的存在。他們第一天晚上來，就有很多人圍觀拍照。“這輛露營車是我和媳婦找人改裝的。”32歲的王帆是西安人，2019年跟隨愛人陳茜回到她的家鄉平頂山并在此定居，陳茜在市區東安路有一家服裝實體店，王帆經營汽車改裝廠的生意，白天兩人各忙各的，晚上一起出攤賣飾品，飾品分為淡水珍珠和銀飾，價位大多在100元左右，6月中旬以來，他們會不定時出現在市區各大商場門口，一晚上的最高收入是300元。之前，他們還用這輛車賣過咖啡。

市民在王帆的露營車后備廂前挑選飾品

30歲的房旭明開著一輛桔色越野車，他的攤位叫“落日茶檔”，越野車旁用米色帆布搭了個小篷子，篷子下擺放著兩張小木桌和幾把椅子，不時會有市民前來買茶，順便在篷子下歇腳。他只賣西柚茉莉和小青柑兩種茶，價格10元，一晚上最多賣過1000多元。只見他戴著一次性手套，往塑料杯里放些食用冰塊、青檸、糖漿等配料，不到兩分鐘，一杯粉色的西柚茉莉茶就做好了。

房旭明的攤位

“我對口感要求比較高，水果都是當天買的，糖漿是進口的，找朋友試了好多次才確定下來味道。” 房旭明說，有一次他在抖音上看到別的城市有后備廂集市，就開始研究，目前他和朋友組成了一個12人的團隊，團隊里有80后90后和00后，在新城區他們還經營著露營地和后備廂集市，大家賣的東西不一樣。6月10日以來，他們偶爾會組團前往市區售賣，時間集中在晚上6點30分至10點，每次賣東西的地點，他會通過抖音發布視頻預告，很多人會慕名前往。

在房旭明攤位的旁邊，他的好兄弟馬家駒正在給顧客做著熱狗，每晚他只準備30個，一個賣25元。“每次都能賣完，甚至不夠賣，這個做法我研究了十來天。”馬家駒對記者說，平時他喜歡做美食，賣熱狗也是投其所好，白天他和女朋友在一所培訓機構當老師，晚上就出來擺攤，“我已經賣了3個星期，食材都是當天準備，用的都是純肉腸還有自制酸黃瓜，成本比較高。”

馬家豪今年19歲，是馬家駒的堂弟，目前在外地讀大二，放暑假剛回來，這是他擺攤的第二天，他和朋友張若飛的攤位主營冰沙，一杯冰沙賣5元。“我幫了堂哥一天忙，感覺很有意思，就在抖音上學了泰式冰沙，一個人忙不過來就拉著剛從外地回來的好兄弟一起干。” 馬家豪說，這臺冰沙機1500元，一邊是一個大圓桶，可以將雪碧可樂等飲料放進去加入冰塊進行冰鎮，一邊可以放食用冰塊，操作起來也簡單，只用把顧客要的飲料加入塑料瓶再加些食用冰塊和西瓜就可以了。

馬家豪正在為顧客制作冰沙

當天，房旭明的隊友代星輝和兩個朋友在新城區平頂山學院南門支起了漢堡攤，白天她經營著一家美甲店，另兩個朋友是健身教練。好的時候，他們一天能賣2000多元。

大多攤主擺攤是為了享受生活

24歲的丹丹在新城區有一家私房蛋糕烘焙店，由于家在新華區稻香路，她便就近選擇在凌云路南段擺攤賣提拉米蘇，老公陽陽一邊給她揉著腰，一邊給她扇扇子。丹丹說：“我白天要顧店，晚上都會來擺攤，根據客流量準備的提拉米蘇數量也不一樣，現在實體店不好做，想通過這種方式多賺點錢，家里還有孩子要養。”

與丹丹不同的是，更多的攤主覺得后備廂集市氛圍感好還可以交朋友，所以才加入進來。

王帆說，他在賣東西的同時更想給大家普及一下露營文化，找到一群志同道合的朋友。“這些飾品很多是我手工制作的，擺在這里賣一方面是為了給店里引流，另一方面可以遇到志趣相投的人，感覺很酷。” 陳茜的眼里閃著光芒。

馬家駒的生意很好，購買熱狗的顧客絡繹不絕，他忙得熱火朝天：“是挺累的，但是很開心，旁邊都是我的好兄弟，女朋友還陪著，這比打游戲刷手機有意思。”他的女朋友史嘉敏說，重要的不是賣了多少錢，而是一群朋友可以一起做同樣的事情。

“我們想利用暑假賺點零花錢，順便體驗下生活。”在馬佳豪和王若飛看來，暑假比較長，天天待在家里沒有意思，不如一起做件喜歡的事。

28歲的程程白天在商場工作，晚上就到集市上賣網紅玩具，她的攤位上玩具的品種不多，但不時會有小朋友被吸引，前來購買。“晚上沒什么事，來這很熱鬧，順便可以打發下時間，錢倒沒賺到，但這也是一種生活方式。”程程笑著說。

董妘香今年25歲，她的攤位上擺滿了五顏六色的手工編織包，白天她還要經營一家實體包店。在她看來，晚上擺攤就是圖個熱鬧，順便賺點錢，包的價格在49元至138元。

董妘香給顧客介紹手工編織包

玫瑰海岸、自由古巴、螺絲起子……廉松洋的攤位叫 “凈化酒館”，給雞尾酒起的名字很有趣，他今年20歲，原來在深圳打拼，是一名調酒師，2021年11月回來后，在一家奶茶店工作，“晚上很無聊，我本來就存了一些酒，拿出來和大家分享一下，順便感受熱鬧的氣氛。”

市民對后備廂集市看法不一

“我覺得很有意思，氛圍燈很漂亮，每個攤位的標語也很潮，給我們的夜生活增添了別樣樂趣。”正在集市散步的李女士說。

帶著孩子遛彎的馮女士第一次在凌云路南段看到這種經營模式，她感覺氛圍感很好，讓城市熱鬧了起來。

“你的冰粉賣得比別的攤主貴，不過勺子好看，貴2元我也愿意。”王女士拉著7歲的女兒在一個賣冰粉的攤位前津津有味地吃著冰粉，女兒開心地蹦蹦跳跳：“我喜歡這里，好熱鬧。”

陳先生一邊喝著小青柑一邊夸贊味道好：“我看到喜歡的東西都會買，不會考慮那么多。”張女士說：“對我來說這就像夜市攤一樣，我沒有孩子，對營業執照方面沒啥要求，只要攤位干凈就行。”

在采訪中，大多數市民表示，只要東西看起來好，無論是玩具飾品還是美食，他們都會去買，但也不乏有一些市民對后備廂集市表示質疑。

肖女士表示：“玩具飾品買買無所謂，但是食品這塊我還是有顧慮，他們用的食材是否真如他們口中說的那么好，還有待考證。”

“我在購買食品的時候，還是希望看到店鋪掛有相關證件，這樣吃著才安心，大人無所謂，畢竟孩子們的免疫力差。”市民張先生希望有關部門可以出臺相應規章制度，讓市民玩得開心，吃得安心。

對此，市就業創業服務中心資深老師劉曉光表示，后備廂集市其實也是地攤經濟的一種，因為靈活、成本低、效率高，還可以加入自己的創意，近兩年很火，大多數年輕人利用晚上的空閑時間，把它當作副業來做，符合年輕人的個性化需求，他很贊同這種創業形式。劉曉光建議，攤主在擺攤的時候一定要注意差異化和個性化，多想一些有創意的點子吸引顧客，這樣才不會使后備廂集市曇花一現，另外，攤主在搞好經營的同時一定要遵守城市管理等相關規則，同時不要做出擾民的行為。

編輯：趙萌萌

聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可通過郵箱與我們取得聯系，我們將及時進行處理。郵箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com