曼哈頓夜市,人頭攢動(dòng)。
夏日來臨,隨著疫情防控的不斷向好,夜市次第開張,夜色中的美食裝點(diǎn)著城市生活,成為一些市民休閑的好去處。
連日來,大河報(bào)•大河客戶端記者對(duì)鄭州夜市市場(chǎng)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),除了健康路夜市外,還有曼哈頓廣場(chǎng)、三全路、潁河路附近等多個(gè)夜市排檔。不僅市區(qū)有夜市,鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有不少,“夜市經(jīng)濟(jì)”走紅,攤販線上線下銷售,著實(shí)解決了一些市民就業(yè)難問題。
曼哈頓夜市,當(dāng)天剛開市,就來了不少顧客。
【走訪】不論市區(qū)還是鄉(xiāng)鎮(zhèn),夜市走紅
盛夏之夜,來瓶啤酒,加幾道小菜,點(diǎn)幾串燒烤,邀上三五個(gè)好友,把酒言歡,這確實(shí)是一件很愜意的事情。
國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)曾在山東煙臺(tái)考察時(shí)說,“地?cái)偨?jīng)濟(jì)、小店經(jīng)濟(jì)是就業(yè)崗位的重要來源,是人間的煙火,和‘高大上’一樣,是中國(guó)的生機(jī)。”
國(guó)家鼓勵(lì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)發(fā)展,那么,鄭州的地?cái)偨?jīng)濟(jì)如何?目前有哪些現(xiàn)狀?
花園路和三全路交叉口一處夜市。
6月2日晚,夜幕降臨,華燈初上,伴隨著陣陣微風(fēng),人們走上街頭消暑納涼。
金水區(qū)曼哈頓廣場(chǎng)一處夜市,假山、流水、霓虹燈,升騰起獨(dú)特的味道,也開始熱鬧了起來。
晚上7點(diǎn)多,這里已經(jīng)來了很多顧客,記者粗略數(shù)了一下,約有幾十桌。
大家圍坐在桌子旁,一邊聊天,一邊擼竄,開懷暢飲。
該夜市一名工作人員稱,他們主營(yíng)海鮮燒烤,另外還有鍋貼,小籠包等多種食物,夜市僅外面就有100多桌,屋里還有空調(diào),包間等。由于顧客比較多,他們經(jīng)常是忙到凌晨三四點(diǎn)才下班。
隨后,記者又來到了花園路和三全路交叉口進(jìn)行探訪,在附近的一處夜市,“新密蝦尾、爆炒花甲、麻辣小龍蝦……”應(yīng)有盡有。放眼望去,該處夜市顧客也是很多,彩條布下,院里擺放的桌子基本坐滿。
市區(qū)夜市火爆,那么,鄭州一些郊縣夜市如何?
6月1日晚,記者在滎陽(yáng)市賈峪鎮(zhèn)馬溝轉(zhuǎn)盤附近看到,東西方向的馬米路上往返車輛擁堵,路兩側(cè)經(jīng)營(yíng)有多家夜市,擺滿了桌椅,記者在現(xiàn)場(chǎng)并未聽到大聲嘈雜的聲音。由于沒有空閑位置,一些來的較晚的顧客只好站在一旁等候。
“這里每晚都爆滿,吃的種類也很多。”一名男子帶著一家三口在此吃飯,他告訴記者,疫情期間,在家憋很久了,現(xiàn)在出來心情非常好,夜市很豐富。
【現(xiàn)狀】直播帶貨,線上線下共同銷售
三全路路邊的夜市。
記者走訪中發(fā)現(xiàn),除了夜市廣場(chǎng)外,還有一些流動(dòng)和擺地?cái)偟纳特湥剂似渲幸徊糠?,受到市民歡迎。
在二七區(qū)大學(xué)路附近擺地?cái)偟年愊壬榻B,他在市區(qū)交了首付,買了一套房,目前經(jīng)濟(jì)壓力比較大。為了貼補(bǔ)家用,他白天上班,夜晚下班后,會(huì)在路邊擺攤,銷售一些襪子等小物品。
他說,因?yàn)榻?jīng)常固定一個(gè)地點(diǎn),且襪子質(zhì)量還算可以,也有很多回頭客,有時(shí)一晚上就能掙100多元,雖然辛苦,不管多少,他挺開心的。
“現(xiàn)在城管執(zhí)法人員也睜只眼閉只眼,進(jìn)行溫情執(zhí)法。”另一名夜晚經(jīng)營(yíng)流動(dòng)攤販男子告訴記者,他老家在中牟,現(xiàn)在西瓜成熟了,就運(yùn)了一些過來,晚上找人流量大的地方,也能銷售一些。
他直言,現(xiàn)在鄭州小攤販逐漸增多,城管發(fā)現(xiàn)后,和以前大不一樣,感覺變化了不少。“不過,我還是希望,政府能給我們提供更大空間,一個(gè)專門的場(chǎng)所,集中進(jìn)行售賣,這樣顧客或許會(huì)更多一些。”他說。
6月2日晚,中原區(qū)穎河路與前進(jìn)路交叉口附近的小型夜市,人頭攢動(dòng)。
穎河路與前進(jìn)路交叉口附近的小型夜市。
據(jù)住在附近的市民吳先生介紹,去年的時(shí)候,只有幾家賣菜跟水果的,以及小玩具,城管還不停的攆,今年數(shù)量多了起來大約有20多家,從家居用品到女孩子的飾品,小朋友的玩具很齊全。
他說,形成夜市的主要原因是,周邊老舊小區(qū)比較多,晚上人們沒有散步遛彎,玩耍的地方,這個(gè)地方正好有一個(gè)超市,超市旁的空地,一到夜晚,大家都會(huì)帶著孩子在這里玩耍,人流還不少,周邊陸續(xù)開起來了飯店,水果店等,慢慢的地?cái)傄瞾砹恕?/p>
現(xiàn)場(chǎng)一名售賣褲子的商販告訴記者,他們家以前有一個(gè)店,前段時(shí)間疫情店關(guān)了,借著地?cái)傁氡阋诵┌芍暗膸?kù)存給清掉,現(xiàn)場(chǎng)最便宜的褲子20元一件。
當(dāng)晚9點(diǎn)多,國(guó)泰羅馬假日北門,一輛面包車停在小區(qū)門口,后備箱開著,里面堆放著西瓜等多個(gè)品種水果。35歲的劉新成,正在銷售水果,不時(shí)有顧客光顧。
記者注意到,他旁邊擺放著一套直播設(shè)備,正對(duì)著他,通過一款短視頻APP直播,現(xiàn)在他有2000多粉絲。
劉新成說,他老家是南陽(yáng)桐柏的,目前在國(guó)泰羅馬假日小區(qū)居住,之前在該小區(qū)做超市,白天做了一個(gè)公司,因?yàn)橐咔樵颍獠惶?,現(xiàn)在就出來擺地?cái)?,除掉本錢,一晚上能掙到200元左右。
和劉新成同樣線上線下銷售的,記者走訪調(diào)查中,還有不少夜市商家。一名商戶告訴記者,在經(jīng)營(yíng)夜市時(shí),線上預(yù)訂的,一晚上也能賣出不少錢。
【分析】年輕人居多,海鮮燒烤占主打
穎河路與前進(jìn)路交叉口附近的小型夜市。
為了吸引顧客,不少夜市今年新增了龍蝦和啤酒區(qū)域,也有相關(guān)活動(dòng)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),夜市時(shí)間一般在晚上7點(diǎn)左右開始,顧客陸續(xù)到來,至次日凌晨結(jié)束,海鮮燒烤占主打,年輕人比較多。
究其原因,年輕人睡得晚,比較喜歡夜生活,夜排檔顧客多是泡酒吧、唱KTV之后出來吃夜宵的小年輕,很少有中、老年人。
連日來,隨機(jī)采訪的不少市民表示,沒有吃夜市的習(xí)慣,而是崇尚早睡早起的生活方式,尤其是中老年人。
家住金水區(qū)的王女士告訴記者,她很少去夜市消費(fèi)習(xí)慣。“經(jīng)常到夜排檔吃東西不僅不衛(wèi)生,也不安全。”
幾多歡喜幾多愁。有夜市老板賺錢的同時(shí),不過,也有老板坦言,他們生意一般,因?yàn)橐故性验_競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化,加上地段偏僻成阻力,所以掙不到啥錢。
滎陽(yáng)市賈峪鎮(zhèn)馬溝轉(zhuǎn)盤附近夜市。
夜色漸濃,攤位上的日光燈匯聚起來,把整個(gè)夜市照得燈火通明,一派繁華喧鬧景象。
6月2日晚9點(diǎn)多,三全路附近的馬幫夜市廣場(chǎng),這里懸掛的條幅顯示,啤酒買一送一,里面也有不少顧客,為吸引客源,記者注意到,東側(cè)的舞臺(tái)上,有演員正在唱歌。
記者注意到,此外,也有一些門店也悄悄把桌子搬了出來,放在了路邊,吸引顧客來此消費(fèi)。
6月3日下午,河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張海林接受大河報(bào)•大河客戶端記者采訪時(shí)稱,本來夜市是百姓需求,社會(huì)的需求,也是城市煙火氣的一部分,如果一座城市只顧得整潔、規(guī)范,而不懂得能穩(wěn)定百姓,讓大家有一個(gè)自由自在的生活,沒有煙火氣的城市會(huì)有發(fā)展嗎?
“沒有小攤販,就沒有煙火氣。”張海林表示,沒有小攤販就沒有市井得繁榮。不管是夜市,還是餐飲,有需要的,他們都會(huì)提供文化和技術(shù)上的支持。
【思考】火爆背后,夜市未來何去何從
國(guó)泰羅馬假日小區(qū)門口的攤販。
常態(tài)化疫情防控形勢(shì)下,國(guó)內(nèi)多地陸續(xù)出臺(tái)政策,允許在確保不影響居民、交通和不擾亂市容環(huán)境秩序情況下擺攤設(shè)點(diǎn),助力商戶恢復(fù)經(jīng)營(yíng)和經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。
在今年全國(guó)文明城市測(cè)評(píng)指標(biāo)中,中央文明辦明確也要求不將占道經(jīng)營(yíng)、馬路市場(chǎng)、流動(dòng)商販列為文明城市測(cè)評(píng)考核內(nèi)容。
據(jù)了解,鄭州也有了一定動(dòng)作。開展“醉美•夜鄭州”系列消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng),鼓勵(lì)創(chuàng)新服務(wù)業(yè)態(tài),增加服務(wù)品種和服務(wù)項(xiàng)目,進(jìn)一步促進(jìn)社會(huì)消費(fèi)。每個(gè)縣(市、區(qū))、開發(fā)區(qū)要合理布局1到2個(gè)“夜品、夜購(gòu)、夜賞、夜游、夜健”夜經(jīng)濟(jì)集聚示范區(qū),舉辦1-3項(xiàng)夜間經(jīng)濟(jì)主題活動(dòng)。
開展縣(市、區(qū))、開發(fā)區(qū)夜經(jīng)濟(jì)活動(dòng)評(píng)選,市財(cái)政對(duì)前三名分別給予100萬元、80萬元、50萬元獎(jiǎng)勵(lì)。
走訪中,一些市民有些擔(dān)憂,如果推廣夜市,占道經(jīng)營(yíng)不說,有時(shí)夜市緊挨著居民樓,深夜還會(huì)有噪聲污染,給他們會(huì)造成不便,也希望相關(guān)部門能夠聽取他們意見。
不過,也有不少市民亦表示,現(xiàn)在大家素質(zhì)都相對(duì)提高了,很少出現(xiàn)大聲喧嘩的現(xiàn)象。
對(duì)此,金水區(qū)執(zhí)法局相關(guān)工作人員稱,目前在等市里的明確政策,他們只是政策落實(shí)者,也是末端執(zhí)法部門,對(duì)于一些占道經(jīng)營(yíng)或者污染環(huán)境,以及噪聲污染的等行為,他們主要以勸說,勸告為主,很少有處罰現(xiàn)象。
“現(xiàn)在官方還沒消息,但是在媒體上得到消息,每個(gè)區(qū)要設(shè)兩個(gè)點(diǎn),進(jìn)行夜市經(jīng)營(yíng)。”6月3日上午,鄭州市城管局一名工作人員稱,現(xiàn)在占道經(jīng)營(yíng)還是違法,不允許占道。其表示,政策的出臺(tái),要由政府來定,城管局是定不了的,目前正在等相關(guān)政策。
鄭州市商務(wù)局一名工作人員在受訪時(shí)稱,針對(duì)夜市,由商貿(mào)處起草,他們準(zhǔn)備出臺(tái)相關(guān)方案,現(xiàn)在方案還沒有做好,最終還要市領(lǐng)導(dǎo)審核,具體目前不方便透露。(大河報(bào)·大河客戶端記者 呂高見 攝影 吳國(guó)強(qiáng))
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