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受三大因素影響,多家休閑零食企業一季度凈利潤下滑

時間:2022-04-29 17:56:47 來源: 大河財立方


【大河報·大河財立方】(記者 陳薇 文圖)有春節這一消費旺季支撐,第一季度原本是休閑零食行業業績較好的季度。

但受到疫情階段性影響,三只松鼠、鹽津鋪子等休閑零食企業出現了營收、凈利潤下滑,業績受到拖累的影響因素主要為費用增加、疫情影響、成本上漲。

一季度休閑零食增長受阻

4月底,休閑零食企業密集發布了今年第一季度業績報告。

4月29日,良品鋪子披露2022年第一季度報告顯示,公司實現營收29.42億元,同比增長14.30%。不過,受部分地區疫情影響,快遞和倉儲費用增加較多,公司歸母凈利潤9306.11萬元,同比微降。

同一天公布第一季度財報的來伊份,今年第一季度營收13.1億元,同比增長8.27%,凈利潤9252.8萬,同比增長15%,這是繼2021年后,來伊份一季度凈利潤再創歷史新高。

不過,并非所有的休閑零食企業業績都能保持增長。三只松鼠2022年第一季度實現營收30.89億元,同比下滑15.85%;扣非凈利潤1.19億元,同比下滑57.37%。鹽津鋪子第一季度實現營收5.75億元,同比下降2.91%;扣非凈利潤0.49億元,同比下降27.28%。

業績受到拖累,影響因素主要為費用增加、疫情影響、成本上漲。

幾乎所有休閑零食企業,都提到了疫情導致終端配送成本增加。除了良品鋪子提到快遞倉儲費用增加,三只松鼠表示,疫情導致部分區域階段性物流停運,影響訂單交付,不僅影響線下渠道的業績,也會導致線上訂單出現銷售下滑。

面粉、豆制品、禽肉等原材料的漲價,也讓休閑零食企業希望通過提價來消化成本。但是面對激烈的競爭,香頌資本董事沈萌表示,漲價雖然可以在一定程度上緩解成本壓力,卻不能做到完全填補成本上漲缺口,過多地提價可能會影響營收增長。

從消費需求來看,疫情反復等因素2022年沖擊著零食行業的復蘇進度。受多地不斷出現疫情散發、消費復蘇緩慢等負面因素影響,資本市場上食品飲料行業股價整體表現較弱,年初以來跌幅近兩成。

線上線下均衡布局

從銷售渠道來看,盡管線下渠道可能會更容易受到疫情的沖擊,但對休閑零食企業來說依然是不能放棄的主戰場。

在疫情之下,良品鋪子線下門店擴張持續推進,截至一季度末,良品鋪子線下門店數達到3007家,較年初凈增加33家。其直營零售和加盟業務銷售額同比分別增長16.28%、2.86%。

業績復蘇增長較快的來伊份,也非常重視線下渠道的拓展。2017年來伊份推出“萬家燈火”計劃,即未來門店總數達到10000家,加速線下渠道拓展布局。2021年來伊份加盟店新增數量更是達到了659家,全年加盟簽約店數破千家,均創歷史新高,而線下門店帶動的銷售,是推動業績增長的主要原因。

與這兩家企業形成對比的是三只松鼠。其此前也進行了線下業務的布局,但門店受疫情影響,今年第一季度超400家店鋪出現階段性閉店,銷售收入出現下滑。未來其將對現有門店進行主動優化,關停不符合長期定位、業績不佳的門店,著力提升單店盈利能力。但其并沒有放棄線下渠道,轉而通過入駐商超、便利店等模式,拓展線下市場。

在前幾年休閑零食大力推崇電商、直播等線上渠道之后,線下渠道重新被休閑零食企業重視,也與線上流量價格高企有關。

良品鋪子在2021年年報中曾提到,公司2021年營業收入同比增長,主要因社交電商、社區電商、團購業務增長明顯。但同時投資者也注意到,良品鋪子的凈利潤未隨收入增長同步上升。對此,公司解釋稱因布局上述新興流量渠道,加大營銷推廣費用投放所致,其未來也將深化全品類、多品牌、全渠道均衡布局。

對線上起家的三只松鼠,流量分化背景下競爭持續加劇,流量成本依然也是增加的,線上持續的流量投入,時下已成為拖累公司業績因素之一。

積極線下拓店的來伊份,也在嘗試線上營銷。只是它將更多精力放在了自建的私域流量,來伊份表示,私域流量不僅有更高的客戶黏性和忠誠度,并且通過熟客推廣,能挖掘更多價值用戶,同時可以有效降低線上營銷成本。
 

責編:陶紀燕 | 審核:李震 | 總監:萬軍偉


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