資產頻繁買賣的背后，往往預示著一個行業正邁入變革期。根據最新發布的《2017年中國酒店資產交易分析報告》，去年國內酒店交易總額預計超過350億元，其中萬達出售70多家酒店價格約為190億元。總體來看，酒店資產及股權被拋售的原因很多，包括扭轉虧損業績、戰略調整或利用優良資產套現等，但不管原因為何，當消費者需求越來越多元化，對品質要求也日益提高，經濟型酒店和傳統星級酒店都不能再安于現狀，必須為適應市場而踏上變革、轉型之路。

酒店虧損被出售

2017年，據不完全統計，國內酒店資產交易總額超過350億元。同樣值得關注的是，剝離資產以及盈利能力下降成為主要的出售原因。與此同時，酒店資產出售已經逐步從三四線城市向一二線城市發展，甚至在一線城市核心區域也出現了酒店資不抵債的情況。

據了解，去年10月底，中糧酒店(北京)有限公司(以下簡稱“中糧酒店”)100%股權正式出售，掛牌價為9.95億元。據了解，中糧酒店為大悅城地產旗下公司，運營北京長安街W酒店。虧損是出售的主要原因，有數據顯示，2016年，中糧酒店營業收入約為1.32億元，凈利潤約虧損0.96億元。截止到2017年9月30日，中糧酒店營業收入約為1.11億元，凈利潤虧損約為0.92億元。

和北京長安街W酒店掛牌出售時間相近的北京翠宮飯店，也以26億元掛牌出售。截至目前，仍未找到“接盤俠”。此外，2017年12月底，作為老牌酒店集團的華天酒店，已成功出讓全資子公司北京世紀華天酒店管理有限公司51%的股權。數據顯示，2013-2016年，華天酒店的營收分別為17.8億元、15.1億元、11.9億元和10億元。扣非凈利潤分別為1.17億元、-1.21億元、-2.03億元和-2.84億元。酒店產權網聯合創始人馮少輝曾指出，華天酒店最近不斷出招，主要是由于內部虧損嚴重而面臨退市危機，賣掉酒店屬不得已而為之。

事實上，隨著酒店業競爭壓力加大，“酒改辦”也成了行業趨勢，不管是北京長安街W酒店，還是北京翠宮飯店，都已將部分客房改為寫字樓。華美酒店顧問機構首席知識官、高級經濟師趙煥焱坦言，將酒店改成寫字樓是業主在權衡收益時做出的決策。

經濟型酒店低迷

北京商報記者還從報告中發現，在交易的酒店中，經濟型酒店占比頗高，而在這一狀況背后是此類酒店生存艱難的現實。事實上，在本世紀初的十幾年中，酒店業最熱門的話題，一直圍繞著經濟型酒店打轉。從漢庭到如家，從七天到錦江之星，標準化的房間、平易近人的價格以及便捷的加盟形式，讓這些連鎖品牌開始迅速取代傳統的招待所和小旅館，遍布大江南北。

有數據顯示，2005-2016年，中國的經濟型連鎖酒店從500家擴張到2.2萬家，翻了44倍。截至2015年底，全國經濟型酒店客房數量突破186萬間，經濟型連鎖酒店更是占據了整個酒店市場的近六成。可以說，經濟型連鎖酒店輝煌時，依靠的就是超高的性價比以及標準化服務，與價格昂貴的高端酒店和條件簡陋的家庭式小旅館相比，經濟型酒店無疑可以滿足更多大眾對于住宿的需求。

但是隨著消費的升級，人們對酒店的入住環境、服務等有了更高的要求，而中端酒店的崛起和民宿、酒店式公寓的日益發展，對經濟型酒店造成了嚴重的沖擊。從2011年開始，經濟型酒店的增速出現波動下降，尤其是2016年，下滑更為明顯，數據顯示，2013-2015年的增幅尚且能穩定在30%左右，2016年卻驟然下跌到不足20%。

面臨生存困境，經濟型酒店也開始了轉型發展，與高端酒店進行合作，共同瞄準中端酒店市場。華住收購桔子酒店、錦江收購維也納，都是在中端酒店進行布局，而如家則將原本低端的如家連鎖升級成為如家精選。

馮少輝表示，一二線城市的經濟型酒店在2013年左右就已經趨于飽和，目前市場存量依然很大，加上早已毫無優勢的價格以及品質普通的服務，讓不少經濟型連鎖酒店陷入低迷。

行業已到變革時

報告指出，中國酒店總數已經出現了一線城市基本飽和，二三線城市酒店嚴重飽和的現象。據不完全統計，2017年，中國新增住宿類的房量約為50萬-80萬間。預計未來三年，中國酒店將以每年不低于40萬間的數量增長。可見，酒店總量飽和以及城市人口流動等因素，都促使酒店業格局生變。一方面，在一二線城市，為緩解日益嚴重的“城市病”，越來越多的城市開始加速老城區改造并逐漸將人口和產業轉移到新城區。在這樣的大背景下，老城區的消費人群也逐漸減少并轉移，這勢必會對老城區的酒店產業帶來不小的沖擊。另一方面，隨著三四線城市的人口向一二線城市流動，酒店業的需求也出現冷熱不均。

當然，戰略調整也是企業出售酒店資產的一大原因。去年最大一筆交易當屬萬達將旗下70多家酒店資產包作價約190億元出售給富力，此舉也是萬達實現“輕資產”發展戰略的重要一步。富力在全球已開業和建設的高級酒店24家，在以較低價格接手萬達酒店后，將持有超過100家酒店，成為全球最大的五星級酒店業主，故這筆買賣被認為是雙贏。

但馮少輝認為，從酒店行業的整體大環境來看，2018年酒店的日子也不會太好過。另有業內分析師指出，當前酒店行業中，經濟型酒店利潤攤薄，高端酒店市場由于政務消費收緊也面臨不小難題，2018年預計將有一批外資酒店品牌遭遇撤牌，眼下發展迅猛的只有中高端酒店市場。而隨著消費的升級，消費者越來越注重品質，未來酒店市場也將迎來個性化時代，企業轉型也勢在必行。