記者15日從陜西省市場監管局了解到,為進一步加強進口冷鏈食品監管,陜西省日前上線進口冷鏈食品追溯系統,對進口冷藏冷凍肉類、水產品進行追溯管理。
據介紹,陜西進口冷鏈食品追溯系統涵蓋進口冷鏈食品所涉及的生產、存儲、經營、銷售等各環節,同時覆蓋監管人員、各環節接觸人員、終端購買者。
按照要求,進口冷鏈食品生產經營單位必須在追溯系統中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預防性消毒證明等追溯數據,并使用系統賦予的電子追溯碼。
此外,進口冷鏈食品在陜西將實行實名銷售制。進口冷鏈食品生產經營單位在面向消費者進行銷售時,應在進口冷鏈食品外包裝或貨柜明顯處加貼電子追溯碼;消費者不能掃碼登記時,銷售者要對其進行實名登記并上傳至追溯系統。(記者薛天)
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