舌尖上的地道風味

掌心里的千年技藝

【資料圖】

傳承中的中華瑰寶……

近日，在第十九屆深圳文博會現場

一場非遺文化盛宴引人注目

本屆文博會共有超3500家

政府組團、文化機構和企業(yè)參加

在文化產業(yè)綜合展館山西展區(qū)前

許多觀眾被展臺上的熱烈氣氛和

大屏幕中的精彩畫面吸引

紛紛駐足打卡

現場到底有哪些非遺好物？

晉風晉韻

山西的非遺故事豐富多元

擁有182項國家級非物質文化遺產

942項省級非物質文化遺產

兩項入選聯合國教科文組織

非物質文化遺產名錄

山西的非遺故事豐富多元

在山西展區(qū)現場

許多非遺產品大放異彩

舌尖上的山西美味

是用“一腌一煮、極簡工藝”

烹飪出的平遙牛肉

是有“一葉落鍋一葉飄

一葉離面又出刀”美名的刀削面

掌心里的山西技藝

是以絳州汾河灣的泥為原料

制成的澄泥硯的手感如玉

是人工吹制、飽含溫度與靈魂的

祁縣玻璃器皿的匠心光影

是以手拋光、工序繁雜的

平遙推光漆器的流光溢彩

屏內屏外聯動

《非遺里的中國》化身“熒屏解說員”

在山西展區(qū)現場

還有面藝師傅帶來頗具特色的非遺絕技

將面團拉成細如發(fā)絲的龍須面

在獨輪車上做刀削面

用面團吹“面氣球”……

許多觀眾紛紛鼓掌喝彩

通過大屏中播放的

總臺《非遺里的中國》節(jié)目的精彩講解

大家還可以詳細了解

非遺制作、傳承、創(chuàng)新的歷程

并與傳承人進行現場交流

不僅僅是在山西展區(qū)

在文化產業(yè)綜合館其他展區(qū)

《非遺里的中國》節(jié)目身影也處處可見

線上線下的即時聯動

屏內屏外的獨特體驗

這檔非遺節(jié)目直接化身“熒屏解說員”

目前《非遺里的中國》第一季

已播出浙江、福建、江蘇、云南、山西5期

后續(xù)還將走進四川、廣東、湖南

內蒙古、河北等省份

講述中華非遺故事

見證非遺的時代創(chuàng)新