在面對各種突發狀況時,有的網友會調侃:“吃根辣條壓壓驚!”而近日,湖北省食品藥品監督管理局發布的抽檢信息公告則讓不少網友感到“震驚”。在所抽檢的11類食品643批次中,不合格樣品21批次,其中包括衛龍、謝博士、小鵬食品、香鐺鐺、鐘芹輝等多款“辣條”產品被檢出不合格。
公告顯示,衛龍相關產品“山梨酸及其鉀鹽”和“脫氫乙酸”屬禁用物。另外的品牌還有謝博士、小鵬食品、香鐺鐺、鐘芹輝等多款“辣條”產品。
此外,“衛龍”辣條產品并非首次被曝出抽檢出違規添加。根據山西省食藥監局今年5月30日發布的一期食品安全監督抽檢信息公告,陽高縣大潤發萬家超市銷售的標稱河南省駐馬店市平平食品有限公司生產的(衛龍)大面筋(香辣味調味面制品),生產日期2018年2月26日,山梨酸(以山梨酸計)檢出值為0.3g/kg,脫氫乙酸(以脫氫乙酸計)檢出值為0.2g/kg,標準規定為不得使用。
相關業內人士表示,山梨酸、脫氫乙酸同屬于添加劑,主要用作防腐劑,根據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)規定,調味面制品中不得使用。若過量攝入會導致人體新陳代謝紊亂,對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦和兒童危害更明顯。
不過,9月4日凌晨,衛龍食品官方緊急發布聲明稱,衛龍產品完全合法合規。產生分歧的原因是其一直執行現行有效的地方標準,而相關國家標準尚在征求意見階段。(本報記者 朱文明)
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