在這個(gè)倡導(dǎo)就地過年的春節(jié)，“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纺芊癜才诺侥暌癸埖牟妥郎?rdquo;成為消費(fèi)者近來關(guān)注的熱點(diǎn)。疾控專家表示，新冠病毒是呼吸道病毒，經(jīng)消化道感染可能性低，冷鏈?zhǔn)称房煞判氖秤茫x購(gòu)和加工過程都有講究。

近兩天，天津一批美國(guó)進(jìn)口啤酒外包裝、普陀一家企業(yè)進(jìn)口凍紅蝦外包裝、黑龍江正大公司9份產(chǎn)品外包裝樣本核酸檢測(cè)呈陽性。臨近春節(jié)，消費(fèi)者在準(zhǔn)備年貨的同時(shí)也十分關(guān)注“冷鏈?zhǔn)称愤€能不能放心吃”?疾控專家表示：選購(gòu)和加工進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，一些注意事項(xiàng)少不了。

據(jù)了解，目前，部分冷鏈?zhǔn)称窓z測(cè)病毒陽性主要集中在外包裝上，且新冠病毒是呼吸道病毒，經(jīng)消化道感染的可能性低，生活中還未發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者因?yàn)槭秤美滏準(zhǔn)称犯腥拘鹿诓《镜牟±龍?bào)告。河南省疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全研究室主任付鵬鈺表示，河南省成立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗０啵瑖?yán)把入口關(guān)。全省嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放鷻z測(cè)制度，開展核酸檢測(cè)的采樣、化驗(yàn)及結(jié)果復(fù)核;嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳荆畲笙薅鹊販p少疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎氲娘L(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窙]有入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、預(yù)防性消毒證明的，一律不能進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

在選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)要注意什么?付鵬鈺說：“到正規(guī)的超市購(gòu)買冷鏈?zhǔn)称贰＿x購(gòu)時(shí)可使用一次性手套、塑料袋套住手去挑選，避免用手直接接觸。關(guān)注海關(guān)食品檢疫信息、核酸檢測(cè)證明和消毒證明。切勿購(gòu)買來歷不明、無相關(guān)標(biāo)簽及追溯碼的產(chǎn)品。付款時(shí)，盡量采用非接觸式的電子支付。購(gòu)物后要做好外包裝消毒，并及時(shí)用肥皂或洗手液清洗雙手。”

冷鏈?zhǔn)称焚I回家，加工環(huán)節(jié)也有講究。河南大學(xué)第一附屬醫(yī)院感染科副主任醫(yī)師程崇勇說：“放進(jìn)容器里面清洗。及時(shí)用洗潔精清洗刀、案板、盆這些器皿。建議至少要準(zhǔn)備兩個(gè)菜板，生食和熟食分開切。菜板也要定期用白醋或堿水清潔。”大象新聞?dòng)浾?新迪