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大象新聞記者 謝昰煒 劉園園 李莉蕓 楊燦 視頻報道

今年“五一”期間，淄博燒烤成了許多游客的打卡地。近期，淄博燒烤的持續走紅，離不開當地政府和人民的共同努力。開通燒烤專列和公交專線、嚴查宰客和缺斤少兩等行為，更是讓許多游客稱贊。

據企查查APP顯示，淄博市兩天內接連成立兩家燒烤協會，分別為淄博市燒烤協會和淄博市張店區燒烤協會，成立日期為4月11日、4月12日。其中，淄博市燒烤協會的主要業務范圍是協助政府制定淄博燒烤發展規劃和行業性行規，組織交流燒烤行業經營經驗等，淄博市張店區燒烤協會的主要業務范圍，則是搭建燒烤行業服務平臺，開展調研，提供政策建議，加強行業自律等。