聚焦秸稈變肉換奶、增加農民收入、消費結構升級，將發展肉牛奶牛產業作為鄉村產業振興、鞏固脫貧攻堅成果的重要舉措強力推進——4月13日，記者從河南省政府獲悉，省政府辦公廳印發《河南省肉牛奶牛產業發展行動計劃》，我省將采取十大行動，將我省打造成全國重要的肉牛奶牛產品生產加工基地。

根據《計劃》，我省將實施“1373”工程，力爭到2025年，全省牛飼養量達到1000萬頭，奶類產量達到300萬噸，肉牛奶牛一產產值達到700億元，全產業鏈產值達到3000億元。到2030年，肉牛奶牛現代化產業體系、生產體系和經營體系全面建立，產業高質量發展水平全國領先。

秸稈飼料化 讓秸稈變肉換奶

《計劃》中提到，我省將重點在產糧大縣建立秸稈飼料化利用專業收儲運體系。農作物秸稈綜合利用項目向養牛大縣傾斜，每年支持秸稈飼料化利用資金總量不少于5000萬元。

實施糧改飼試點項目，對收貯全株青貯玉米等優質飼草的經營主體按照每噸不高于60元的標準給予補貼。加快黃河灘區優質草業帶建設，對新增集中連片500畝以上的苜蓿種植基地，每畝一次性補貼不高于800元；利用財政銜接推進鄉村振興補助資金，對新增雜交構樹種植基地，每畝一次性補貼800元。強化種養結合示范引領，鼓勵大型規模養殖場自建優質飼草基地。力爭到2025年，秸稈飼料化利用率達到30%以上，黃河灘區優質飼草發展到100萬畝，全省優質飼草發展到600萬畝。

實施現代種業提質行動

我省將加強南陽牛、郟縣紅牛、夏南牛、信陽水牛等地方種質資源保護、開發和利用，加快皮南牛、德南牛等新品種（系）培育。

支持國家級核心育種場、種公牛站發展，對核心育種場開展生產性能測定，按照每頭肉用種牛不高于1000元、乳用種牛不高于500元的標準給予補貼；對種公牛站開展后裔測定，按照每頭肉用種公牛不高于6萬元、乳用種公牛不高于1.2萬元的標準給予補貼。對進口肉牛、奶牛育種胚胎分別按照每枚不高于3000元、不高于5000元的標準給予補貼。加快高產奶牛核心群組建，對繁育符合條件母犢的規模奶牛場按照每頭不高于800元的標準給予補貼。力爭到2025年，我省國家級核心育種場達到8家以上，成為全國制種供種的核心省份。

實施規模養殖提升行動

大力發展標準化規模養殖，引導新增產能在加工龍頭企業周邊布局，完善利益聯結機制，促進就地就近加工增值。對新建標準化畜位肉牛500個以上、奶牛300個以上的養殖場，分別按照每個畜位不高于1000元、不高于2000元的標準給予補貼，單場補貼不高于2000萬元。實施奶畜中小牧場升級改造項目，推進養殖標準化。力爭到2025年，肉牛、奶牛規模養殖比重分別達到35%、70%。

實施養殖大縣培育行動。力爭到2025年，培育飼養量10萬頭以上的養牛大縣40個。

實施母牛擴群倍增行動。對養牛大縣符合條件的肉牛基礎母牛經營主體，按照每年每頭投保基礎母牛不高于1000元的標準給予補貼。力爭到2025年，培育存欄肉牛基礎母牛10頭以上的經營主體5萬個以上。

2025年 我省乳品企業奶源自給率達到55%

我省還將實施龍頭企業培優行動。力爭到2025年，乳品企業奶源自給率達到55%，省級以上肉牛奶牛產業化龍頭企業達到60家以上。

實施綠色發展清潔行動。支持肉牛奶牛養殖場創建“美麗牧場”。

鄭報全媒體記者 李娜