近日，一項(xiàng)刊登在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》上的研究報(bào)告中，來(lái)自丹麥和英國(guó)的研究人員通過(guò)進(jìn)行大型的隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，女性在孕后期補(bǔ)充魚(yú)油或與其后代6歲時(shí)較高的體重指數(shù)直接相關(guān)，即在后代6歲時(shí)其機(jī)體的總體瘦肉量(total lean)和骨量會(huì)增加，但機(jī)體的脂肪含量并不會(huì)增加。

文章顯示，研究人員對(duì)來(lái)自哥本哈根兒童哮喘前瞻性研究中的736名孕婦進(jìn)行研究，他們將這些孕婦隨機(jī)分為攝入n-3長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸組(LCPUFAs，魚(yú)油組)和橄欖油組(對(duì)照組)。研究人員讓孕婦從孕24周開(kāi)始攝入LCPUFAs或橄欖油，直到嬰兒出生后一周停止;隨后研究人員從嬰兒出生至6歲對(duì)其進(jìn)行11次參數(shù)測(cè)量。結(jié)果表明，補(bǔ)充魚(yú)油的孕婦所生后代，機(jī)體總質(zhì)量增加了395克，瘦體重增加了280.7克，骨礦物質(zhì)含量增加了10.3克，機(jī)體脂肪量增加了116.3克。補(bǔ)充組較高的體重指數(shù)反映在了瘦體重、骨骼量和脂肪量比例的增加，這也就表明，魚(yú)油補(bǔ)充劑對(duì)于后代早期的生長(zhǎng)發(fā)育具有一定促進(jìn)作用。

此項(xiàng)研究是兒童哮喘前瞻性研究的延續(xù)。此前的研究2017年發(fā)表在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》上，結(jié)論是，在孕中晚期孕婦每天補(bǔ)充大劑量(2.4克)魚(yú)油，可以降低后代發(fā)生持續(xù)性哮喘和下呼吸道感染的風(fēng)險(xiǎn)，并且孕期補(bǔ)充魚(yú)油對(duì)于子代有生長(zhǎng)刺激作用。

大量補(bǔ)魚(yú)油安全性存疑

值得注意的是，美國(guó)醫(yī)學(xué)研究院建議成年人每天補(bǔ)充DHA和EPA的總量為160毫克，歐盟成員國(guó)等國(guó)家甚至要求每天攝入500毫克，中國(guó)建議孕婦及乳母DHA和EPA的適宜攝入值是200毫克，而這兩個(gè)研究里的孕婦在孕期服用魚(yú)油的劑量為2.4克，已經(jīng)遠(yuǎn)超過(guò)了孕婦的適宜攝入值。因此，還需進(jìn)一步研究來(lái)證明孕婦補(bǔ)充大劑量魚(yú)油的安全性。

關(guān)于孕婦孕期補(bǔ)充魚(yú)油或是Omega-3多不飽和脂肪酸補(bǔ)充劑(如大眾熟悉的DHA等)的研究結(jié)果是多樣的，并且經(jīng)常是相互矛盾的。我們需要進(jìn)行更多的研究，才能確定合理添加魚(yú)油補(bǔ)充劑是否有助于改善孕婦的妊娠結(jié)局或是促進(jìn)子代生長(zhǎng)或是降低過(guò)敏性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

孕媽媽最好多吃深海魚(yú)

一般來(lái)說(shuō)，魚(yú)油是從一整條深海含油魚(yú)的脂肪中提取的，包括了魚(yú)的體油、肝油和腦油，含有高濃度的Omega-3、DHA和EPA是其主要活性成分。

DHA是大腦和神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成部分，對(duì)胎兒的大腦發(fā)育非常重要。孕晚期和出生后最初6個(gè)月中，DHA是被優(yōu)先整合入迅速發(fā)育的大腦和視網(wǎng)膜的脂肪酸。但是，胎兒在子宮內(nèi)無(wú)法制造DHA，完全需要依賴胎盤(pán)從媽媽那里獲得。孕媽媽攝入的DHA不僅要滿足自己，還要大量供給胎兒，因此，孕媽媽從孕期到哺乳期，要留意DHA的足量攝入。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的《中國(guó)居民膳食指南(2016)》中建議，孕媽媽?xiě)?yīng)該在均衡飲食的前提下，每周最好食用2次～3次低汞魚(yú)類，補(bǔ)充一定量的DHA，支持胎兒腦發(fā)育，尤以深海魚(yú)類為最佳，例如三文魚(yú)和鱈魚(yú)等。

目前市場(chǎng)上魚(yú)油補(bǔ)充劑種類繁多，建議大家在選購(gòu)前詳細(xì)閱讀魚(yú)油的包裝標(biāo)簽，從濃度、成分、純凈度等方面入手進(jìn)行選擇，并注意保質(zhì)期限。由于目前有關(guān)魚(yú)油補(bǔ)充劑的研究結(jié)果是相互矛盾的，且可能會(huì)產(chǎn)生副作用并含有污染物，因此，想要得到Omega-3多不飽和脂肪酸，最好的途徑是吃魚(yú)，而不是魚(yú)油補(bǔ)充劑。