【大河財(cái)立方 記者 陳玉堯 上海報(bào)道】5月10日，第七屆中國品牌日活動(dòng)在上海舉辦，數(shù)十家河南本土品牌攜手亮相上海世博展覽館河南館。首次參加中國品牌日活動(dòng)的河南本土奶業(yè)品牌花花牛，攜帶主打產(chǎn)品、低脂低糖特色產(chǎn)品及多種新品亮相，展示來自河南的“品牌新力量，品質(zhì)新生活”。

(資料圖片僅供參考)

作為一家近三十年的“老字號”，花花牛不斷強(qiáng)化品牌“新鮮戰(zhàn)略”，推進(jìn)品牌年輕化轉(zhuǎn)型升級，在產(chǎn)業(yè)方面聚焦“種養(yǎng)加”一體化發(fā)展，從1994年的“蹣跚小牛”成長為領(lǐng)航河南本土奶業(yè)的“壯牛”，引領(lǐng)了河南奶業(yè)提質(zhì)增效，目前已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和中國奶業(yè)20強(qiáng)之一。

找準(zhǔn)品牌定位，

堅(jiān)持“新鮮低溫”差異化競爭路線

記者注意到，本次參加中國品牌日活動(dòng)，花花牛主打的愛克林益生菌發(fā)酵乳產(chǎn)品、低脂低糖的輕覺0蔗糖酸奶特色產(chǎn)品以及“嚼酸奶”等新品悉數(shù)亮相。

品牌是一個(gè)企業(yè)的超級符號，承載著消費(fèi)者對企業(yè)及產(chǎn)品、服務(wù)、文化價(jià)值體系的認(rèn)知、認(rèn)同和信任。

花花牛相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，品牌塑造過程中，企業(yè)最重要的就是要做到“以消費(fèi)者為本”，即如何想方設(shè)法讓消費(fèi)者認(rèn)同信任乃至支持品牌，為品牌主動(dòng)發(fā)聲。

據(jù)介紹，多年來，為塑造和宣傳推廣品牌，花花牛避開大牌頭部乳企常溫產(chǎn)品激烈競爭，找準(zhǔn)品牌定位，堅(jiān)持走“新鮮低溫”差異化競爭路線，在鄭州150公里“新鮮半徑”之內(nèi)，確定“低溫為主、常溫為輔”的生產(chǎn)銷售策略。同時(shí)，花花牛以市場需求為導(dǎo)向，通過延鏈條、建基地、抓研發(fā)、促創(chuàng)新、控質(zhì)量、強(qiáng)品牌等一系列舉措，發(fā)展成為一家集“飼草種植、飼料生產(chǎn)、奶牛養(yǎng)殖、乳品研發(fā)與加工銷售”為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

“正因?yàn)榛ɑㄅ?shí)施從牧場到餐桌全鏈管控，讓花花牛有信心有底氣向消費(fèi)者傳遞‘自有牧場，安全營養(yǎng)’‘新鮮在你身邊’等品牌理念，以此為契機(jī)拉近消費(fèi)者關(guān)系，贏得消費(fèi)者的信任和愛護(hù)。”該負(fù)責(zé)人表示。

此外，為推動(dòng)品牌年輕化戰(zhàn)略，近年來花花牛從包裝設(shè)計(jì)、品類研發(fā)及產(chǎn)品推廣等方面洞察年輕群體消費(fèi)需求。從產(chǎn)品體系方面，花花牛推出了主打“能聊逗趣”概念的牛花花系列、“121輕體配方”有效傳遞身體健康管理的輕覺系列、抒發(fā)新青年內(nèi)心情懷的芝芝有味系列、引進(jìn)異國風(fēng)味酸奶制法的希可諾系列、嚼酸奶系列，以豐富的產(chǎn)品體系贏得年輕群體的青睞。

今年以來，花花牛開始布局冰淇淋和汽水等新賽道產(chǎn)品，以國潮復(fù)興和追尋夏日快樂為切入點(diǎn)，為花花牛品牌發(fā)展增加了新動(dòng)能。

把“家鄉(xiāng)特色”轉(zhuǎn)化為“城市名片”，

區(qū)域品牌應(yīng)扛起責(zé)任擔(dān)當(dāng)

當(dāng)前，區(qū)域品牌已成為體現(xiàn)一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)活力的重要象征。

談到區(qū)域品牌的發(fā)展，花花牛相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，區(qū)域品牌擔(dān)當(dāng)著把“家鄉(xiāng)特色”轉(zhuǎn)化為“城市名片”并推向全國的責(zé)任，也是助力當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的“承載者”和“助推器”。

但在其看來，目前區(qū)域品牌普遍存在不少問題——大部分區(qū)域品牌只在本地市場具有消費(fèi)認(rèn)知，品牌附加值較低，品牌知名度亟待提高；區(qū)域品牌抗風(fēng)險(xiǎn)、抗壓能力較弱，在生產(chǎn)經(jīng)營過程中極容易受到行業(yè)頭部企業(yè)的市場擠壓；區(qū)域品牌研發(fā)創(chuàng)新能力稍弱，很難在市場競爭中保持固有優(yōu)勢。

那么，如何解決這些問題，打造高質(zhì)量品牌？

該負(fù)責(zé)人認(rèn)為，站在企業(yè)視角，一是要增強(qiáng)企業(yè)創(chuàng)新意識，重視品牌的培育和發(fā)展，加大品牌創(chuàng)新研發(fā)推廣的投入力度，不斷開發(fā)出掌握核心技術(shù)并具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)、適應(yīng)市場需要的產(chǎn)品；二是要挖掘品牌差異化屬性，強(qiáng)化同消費(fèi)者的溝通聯(lián)絡(luò)，和消費(fèi)者成為朋友，以消費(fèi)者需求為本，對現(xiàn)有的品牌傳播策略進(jìn)行優(yōu)化和鞏固提高，使其在市場競爭中保持優(yōu)勢；三是要以生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化為重點(diǎn)，推進(jìn)降本增效和銷售增量并舉，充分利用企業(yè)現(xiàn)有品牌的價(jià)值，進(jìn)一步提升品牌規(guī)模效益，把現(xiàn)有品牌做大、做優(yōu)、做強(qiáng)。

此外，該負(fù)責(zé)人還建議，地方政府應(yīng)加大對區(qū)域品牌的支持力度，引導(dǎo)有實(shí)力的生產(chǎn)企業(yè)通過收購、兼并、控股、聯(lián)合等多種途徑進(jìn)行品牌重組，加快生產(chǎn)要素向名牌企業(yè)聚集，著力打造區(qū)域經(jīng)濟(jì)的旗幟品牌；要鼓勵(lì)扶持具有厚重歷史淵源的企業(yè)申報(bào)“老字號”“名牌產(chǎn)品”和國家馳名商標(biāo)等，提升區(qū)域老品牌附加值和美譽(yù)度；強(qiáng)化以知名品牌企業(yè)為龍頭的帶動(dòng)作用，出臺相關(guān)政策鼓勵(lì)和支持更多的區(qū)域品牌走出省門，爭創(chuàng)中國名牌和世界名牌。

責(zé)編:王時(shí)丹 | 審校:李金雨 | 審核:李震 | 監(jiān)制:萬軍偉