俗話說“十人九胃”，胃不好似乎已成為當代人的“通病”。飲食不規律、作息不正常、氣溫多變等因素都可能影響腸胃健康，尤其是現在正值冬季，晝夜溫差大，胃部容易受到“寒氣”侵襲，引發胃潰瘍等胃部疾病。

冬季胃潰瘍多發 多半是胃酸過多作的怪

冬季是胃潰瘍的高發期，主要與胃酸分泌過多有關。胃酸由胃黏膜中的壁細胞制造，其底膜含有三種受體，即組胺受體、膽堿能受體和胃泌素受體，分別接受組胺、乙酰膽堿和胃泌素的激活，可分泌胃酸。如果以上壁細胞受體受到相應物質刺激，就會處于興奮狀態，容易導致胃酸分泌過多。而在冬季，最容易刺激胃部的因素莫過于天氣和飲食。

冬季冷空氣會刺激消化道，出現免疫力下降的情況，此時病菌趁虛而入，導致胃酸分泌過多，損傷胃黏膜，引發舊疾。此外，胃黏膜血管收縮導致的缺血缺氧，也會破壞胃黏膜自身的“防御屏障”功能，不但不利于潰瘍修復，而且還會導致新潰瘍的出現。

為了御寒，人們胃口大增，較以往更容易“胃口大開”。暴飲暴食同樣會導致胃酸分泌過多。而火鍋、燒烤等冬季熱門食物對胃黏膜的刺激極大，亦可能引發急性胃潰瘍，甚至導致胃出血、胃穿孔等嚴重后果。

中國中醫科學院廣安門醫院南區主任醫師馬力表示，胃潰瘍的典型癥狀是胃燒痛感，但很多時候，胃潰瘍并無明顯癥狀，或者只出現諸如消化不良、食欲下降、惡心嘔吐、胃脹噯氣等隱秘征兆，因而時常被人們所忽略。所以，日常生活中需要留心觀察身體發生的變化，如果出現以上癥狀，須及時就醫。

胃酸分泌異常不用愁 四點助力平衡胃酸

胃酸是一把雙刃劍，當它分泌過少或缺乏時，無法產生胃蛋白酶，影響消化吸收功能，引起腹脹、腹瀉等消化不良癥狀；當它分泌過多時，會導致胃黏膜被消化腐蝕掉，導致反酸、燒心、胃潰瘍等癥狀。因此，日常生活中要注重調理，平衡胃酸，改善胃健康。

養成生活規律的習慣，密切關注氣候。由于潰瘍病發作和氣候變化有一定的關系，因而胃潰瘍患者必須注意氣候變化，同時注意養成早睡早起的健康起居習慣。

保持良好的飲食習慣。避免偏食、挑食、過量進食，或者嗜好冷食冷飲、咖啡、辣椒等刺激性食物，避免胃腸道消化功能紊亂，不利于潰瘍部位的愈合。冬季飲食最好以溫、軟、淡、素、鮮為主，定時定量、少食多餐，使胃內經常有食物和胃酸進行中和，避免侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情。

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