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陽坊勝利“優秀服務人才招募計劃” 好羊肉要配好服務

時間:2021-12-16 14:50:36 來源: 財訊網



2021年冬,匠心經營38年,“堅持只用錫林郭勒草原天然牧養好羊肉”的陽坊勝利涮羊肉,踐行企業價值,主動通過企業內部舉措提升服務員的素質與水準,開啟“優秀人才招募計劃”,向全社會招募優秀的服務人員及中高層管理人員,以“提升服務體驗”與內蒙原產地好羊肉留住消費者,真正做到“讓員工幸福,讓顧客稱贊”。

開啟“優秀人才招募計劃”,提高服務“軟實力”

隨著我國社會經濟的快速發展,人們在對餐飲本身提出高品位以及無公害、健康、營養的訴求的同時也對餐飲服務提出了更多的要求。但目前我國大多數的餐飲企業在激烈競爭的餐飲市場格局中,往往更注意追求眼前的企業經濟價值以及企業表面的光鮮艷麗,大多都缺乏深層次地對消費者的了解和關懷

作為在北京經營38年的老牌民族餐飲企業,陽坊勝利涮羊肉一直遵循“真誠熱情,專業敬業。品質第一,不走捷徑。開放創新,長期主義”的企業價值觀,陽坊勝利認為:“好服務與好食材一樣,都是餐飲業取勝的關鍵”。本著以顧客為本,為員工謀福利的初衷,陽坊勝利在2021年末,面向全社會開啟了“尋找好羊肉服務師”的優秀人才招募計劃,該計劃通過招募并培養服務人員及中高層管理人員的方式,旨在全方位提升陽坊勝利的服務水準,提高顧客就餐體驗,將好羊肉帶來的幸福感與滿足感,通過好服務傳遞給每一位來就餐的消費者,在歲末寒冬,給社會增添一絲溫暖。

堅持品質,做好羊肉服務師,贏得消費者口碑

陽坊勝利品牌創立于1984年,38年來始終信守“品質第一,不走捷徑”企業價值觀。為了保障羊肉品質,陽坊勝利所用羊肉食材全部來自內蒙古錫盟草原優質牧場,選擇生長期在180天左右、自然牧養的羔羊肉,白天羔羊在天然的草場上,吃著野生沙蔥、野韭和天然牧草。夜晚回到羊群聚集地,母羊依然會給羔羊喂食奶水,這種羊,也被牧民稱為奶羔羊。陽坊勝利優選的純天然、無污染的180天,天然牧養奶羔羊肉,讓消費者體驗嫩而不膻的內蒙好羊肉。

不僅如此,陽坊勝利重視員工成長,秉承“真誠熱情,專業敬業”的價值觀和經營理念,通過高標準的薪酬體系,和系統化的培訓提升服務員的素質和水準,在收入上給服務員更多的生活保障,在能力上給服務行業從業者更高的成長。通過高素質服務人員為食客帶來高品質的服務,最終以好羊肉+好服務贏得顧客的好口碑。

用好服務傳遞好羊肉的幸福感

在38年的經營中,陽坊勝利發現,服務員可以將好羊肉帶來的幸福感,做更加完美的呈現。這份幸福感,會讓經由消費者傳遞給全社會。服務員由衷的微笑,可以讓顧客的就餐流程更溫暖,更舒心。陽坊勝利,充分尊重每一位服務人員,踐行“開放創新,長期主義”的企業價值觀,主動通過企業內部舉措增強服務員自身能力,提升服務主動性與熱情度,兼顧消費者與服務員的雙方需求。

對餐飲行業來說,顧客的口碑價值很重要,只有做好品質,好口碑,才能將一個企業的長久發展基礎建設夯實,也是一個企業應有的經營態度和擔當體現。

關鍵詞: 服務 羊肉 配好

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