1月31日，香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心宣布，根據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)，德國(guó)下薩克森州、波蘭大波蘭省和荷蘭海德蘭省部分地區(qū)暴發(fā)高致病性H5N1禽流感以及應(yīng)英國(guó)駐香港總領(lǐng)事館通報(bào)，英國(guó)柴郡東區(qū)和泰恩-威爾郡暴發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障香港公眾健康。

中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，香港去年前九個(gè)月從德國(guó)進(jìn)口約430噸冷藏禽肉及約80萬只禽蛋；從波蘭進(jìn)口約4070噸冷藏禽肉及約2482萬只禽蛋；從荷蘭進(jìn)口約730噸冷藏禽肉；從英國(guó)進(jìn)口約70噸冰鮮禽肉、約2970噸冷藏禽肉及約25萬只禽蛋。

發(fā)言人說，中心已就事件聯(lián)絡(luò)德國(guó)、波蘭、荷蘭和英國(guó)當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于暴發(fā)禽流感的消息，根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。（總臺(tái)記者 金東 周偉琪）