近日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布月餅消費提示，幫助消費者讀懂月餅標簽，購買放心月餅。

按照食品安全國家標準相關(guān)要求，食品生產(chǎn)企業(yè)直接向消費者提供的預(yù)包裝食品標簽標示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱等9大項目，以及其他需要標示的內(nèi)容。國家市場監(jiān)管總局提醒消費者，在超市、商店等正規(guī)食品銷售場所或渠道銷售的月餅，其標簽應(yīng)包含上述信息。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的產(chǎn)品。

除了以上食品標簽，有的月餅還會提供食品營養(yǎng)標簽。營養(yǎng)標簽主要為表格形式的“營養(yǎng)成分表”。多數(shù)月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高，不宜過量食用，否則容易引起腸胃不適，特別是老人、兒童、腸胃功能弱者更需注意。

消費者還需關(guān)注食品添加劑和致敏信息。按照相關(guān)國家標準要求，食品中使用的所有食品添加劑都必須在配料表中依含量從高到低順序逐一排列。配料中若含有可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)的食品及其制品，如含有麩質(zhì)的谷物及其制品、花生及其制品等，廠家可以(不是必須)在配料表中使用易辨識的名稱，或在配料表鄰近位置加以提示。易敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表，以及配料表鄰近位置是否有提示信息。

消費者在選購月餅時，要注意查看禮盒及單件食品包裝上的標示，不要購買已過保質(zhì)期的產(chǎn)品。購買月餅后，要按照貯存條件保存月餅，以保證其在保質(zhì)期內(nèi)的特有品質(zhì)。月餅不宜與其他食品、雜物一起存放。