全球范圍內，潰瘍性結腸炎和克羅恩病等炎癥性腸病患者多達數百萬，這類疾病幾乎沒有長效治療方法。英國《自然·通訊》雜志刊登的一項新研究發現，多吃石榴有益緩解炎癥性腸病。

該研究由美國路易斯維爾大學和印度班加羅爾干細胞生物學和再生醫學研究所共同完成。臨床研究表明，從漿果和石榴中提取的微生物代謝產物尿石素A及其新合成類似物能有效緩解急性和慢性結腸炎癥狀。研究人員完成了多項體外和體內實驗后發現其原理在于，尿石素A等小分子可增加腸道中多種關鍵蛋白質的含量，進而增強腸道粘膜上皮細胞之間的連接，穩固腸道屏障，進而降低腸道通透性，更有效地阻止細菌及毒素等有害物質透過腸粘膜進入血液。

研究人員表示，長期以來人們普遍認為尿石素具有抗炎功效，但是新研究首次發現，尿石素的主要作用是修復腸道屏障功能障礙，緩解炎癥性腸病。新研究結果為炎癥性腸病的治療提供了更好的方案。基于這一發現，研究人員提示，多吃石榴和漿果的確有益保護腸道健康。