中考將至，很多家長在考慮給孩子吃些什么好。昨日，市疾控中心專家建議考生和家長選擇來源可靠有質量保證的新鮮食材，滋補養生要慎重，魚肉、牛奶、各種新鮮蔬果才是健腦良品。

食品安全是前提，市疾控中心專家建議學生盡量在家用餐或在校內食堂就餐，不食用無證經營的街頭攤點食品。瓜果蔬菜要洗凈削皮，不喝生水和散裝冷飲，不吃生食海產品、涼拌菜、裱花蛋糕等高風險食品。考生每天早晨要吃一頓營養充足的早餐，選擇口味清淡的食物。

各類保健藥品更要慎重選擇，必要時遵循醫生建議。名貴食材口味固然好，但是營養價值往往雷同于一般食材，沒有必要一味追求，營養品也不可替代食物。咖啡、濃茶一次性大量食用，會引起心慌、惡心、注意力不集中、失眠等癥狀，考生應少喝、最好不喝。如有考生長期習慣依賴于咖啡，建議適量飲用(每天不超過300毫克咖啡因，約2-3杯咖啡)，忌突然停止飲用，避免引起精神萎靡、煩躁等“戒斷反應”。(記者 羅莉瓊 通訊員 深疾控)