火鍋是深受大眾喜愛的美食,約上三幾好友,圍在熱騰騰的鍋底旁,說著那些近日的趣聞,是寒冷冬季里令人溫暖、快樂的事。而作為在家吃火鍋的重要原料——火鍋食材也隨著火鍋的興起被大量需要,越來越多的火鍋食材超市在社區(qū)附近出現(xiàn),成為人們生活中一部分。其中鍋圈食匯更是發(fā)展迅速,成為了“國民火鍋”。火鍋食材超市作為新興事物,大家都是摸著石頭過河,鍋圈食匯為何能夠?qū)崿F(xiàn)領(lǐng)跑呢?
數(shù)字化賦能
在大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的支撐下,餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成必然趨勢,年初的疫情更是檢驗(yàn)了頭部企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型成果,也警醒了更多的餐飲企業(yè)對于數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要性。鍋圈食匯早已注意到數(shù)字化建設(shè)的作用,早在2019年便已在此領(lǐng)域布局,打造了云信息中心平臺。集云計(jì)算、大數(shù)據(jù)分析和技術(shù)開發(fā)于一體的中心平臺,讓鍋圈食匯能夠?qū)φ麄€食材供應(yīng)進(jìn)行數(shù)字化管理,從前端的會員、收銀、后廚等清晰把握門店經(jīng)營情況,中端的SAAS數(shù)據(jù)化生態(tài)系統(tǒng)讓上下的商家可實(shí)時(shí)監(jiān)控到每家門店的食材流轉(zhuǎn)動態(tài),最后根據(jù)前端與中端的數(shù)據(jù),在后端通過數(shù)據(jù)分析,開發(fā)貼合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,有針對性地推出折扣促銷,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷,從而保證消費(fèi)者與加盟商皆能通過鍋圈獲取所需。
把握機(jī)遇
現(xiàn)在人們越來越認(rèn)同甚至依賴即時(shí)配送服務(wù),有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前國內(nèi)的即時(shí)配送用戶規(guī)模超過4億人,“懶人經(jīng)濟(jì)”正逐漸成為經(jīng)濟(jì)板塊中的一大重要領(lǐng)域。面對市場的需求,鍋圈食匯以互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺+實(shí)體店面+超市配送模式,讓人們近可出門直接到門店自取、選購,遠(yuǎn)可通過線上平臺下單直接送達(dá)家門口。同時(shí),鍋圈食材種類豐富、相關(guān)物品配置齊全,能一站式購買各種火鍋用品,切實(shí)地給人們生活帶來便利。
鍋圈食匯立足于消費(fèi)者的需求,實(shí)惠的價(jià)格、新鮮的食材、便捷的購買方式等,都是能讓大眾喜歡的理由。并且鍋圈運(yùn)用新科技,一定程度上促進(jìn)了火鍋食材行業(yè)的發(fā)展,開啟充滿想象力的“沸騰”火鍋新局面。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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