近日，多位經常乘坐飛機出行的乘客向上游新聞記者反映，進入8月以來，他們在乘坐國內航班時明顯感覺到，無論是經濟艙還是公務艙，航空公司提供的餐食質量和服務內容都嚴重縮水，“大清早7點半的飛機，就發幾包小零食對付”、“商務艙現在吃的，連塞牙縫都不夠”。

相關知情人士接受上游新聞記者采訪時證實，目前國內較大的幾家航空公司均更改了機上餐飲服務內容，整體縮減了服務內容，相信這些變動的原因，與監管機構對飛行安全提出的更高要求有關。

▲機上餐飲服務被指縮水，以前的主食正餐被三明治替代。圖片來源：飛客茶館網友

主食正餐“縮水”成水果點心

陳先生是上海一家演藝文化公司員工。因工作關系，他時常乘航班前往北京。“我原來最愛選擇的是東航或者國航，但8月以來，這兩家公司吃的都變差了。我8月飛了七八次，幾乎沒有在飛機上吃過飯。”

陳先生向上游新聞記者回憶，以往在接近飯點時來往北京、上海，航空公司多數都會提供含主食的正餐，“有時肚子餓了還是能夠頂一陣子。”但8月的幾次飛行，以往的正餐不見了，航空公司最多提供含有少量點心和水果的點心餐，更多的則是直接提供小零食。

陳先生對上游新聞記者表示，京滬線客流量一直較大，即使是打折票價也相對較高，全服務航空公司(區別于廉價航空，通常票價內包括免費托運行李、免費餐食、更寬泛的退改簽條件)這種新做法讓他無法接受，“當天買的票基本上是全價票了，票價年年漲，現在經濟艙都快1500元了，連份盒飯都不發。”

▲乘客吐槽7000多元商務艙只發5片水果和兩點心。圖片來源：飛客茶館網友

5片水果和兩塊點心的飛機餐

上游新聞記者調查發現，“餐食縮水”的情況并非個案。在國內常旅客論壇“飛客茶館”上，多位網友反映自己在乘坐東航、國航航班時，正餐時間僅獲得點心或者零食的情況。

有網友反映稱，自己乘坐由11時55分從上海虹橋飛往北京首都的國航CA1502次航班，雖然是全價為5810元的公務艙，但提供的餐食僅為一份三明治。

另一位網友發文表示，自己乘坐東方航空中午12時35分從上海飛往昆明、時長3小時5分鐘的航班時，雖然是公務艙，僅獲得5片水果和兩塊點心。上游新聞記者在東航官網查詢發現，該趟上海前往昆明航班的商務艙全價為7630元。

相關乘客向上游新聞記者表示，不清楚為何航空公司會在航空餐食方面明顯“縮水”。但在機票價格不變情況下，大幅縮減服務內容和品質，他們無法接受。

乘客趙劍說，“國內航空公司機票價格越來越貴，但服務內容、品質卻和廉價航空越來越接近。”