“超多野草莓,根本摘不完。”
“坐標(biāo)杭州!
(資料圖)
后悔只帶兩個(gè)盒,一小時(shí)裝滿。”
每次“五一”前后,一種紅彤彤的野果子,都會(huì)刷屏浙江人的朋友圈。這種鮮紅可人的小果子,包括很多種類,比如蓬蘽、覆盆子都統(tǒng)稱為野草莓。也有人喜歡叫它葛公、苗子、紅柚、阿公公。
對(duì)不少人來(lái)說(shuō),這口咬下去酸酸甜甜的滋味,滿載著童年的“回憶殺”。連魯迅先生,也夸它味道好:“如果不怕刺,還可以摘到覆盆子,小小珊瑚珠攢成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得遠(yuǎn)。”
野草莓今年哪里比較多?
有網(wǎng)友總結(jié)了杭州38處地點(diǎn)
“杭州富陽(yáng)銀湖野草莓可以采摘的地方找到啦,水庫(kù)邊上就有。”
“杭州小和山這邊的一個(gè)山頭是有野草莓哦,位置應(yīng)該有挺多人知道啦,就是杭州第二公墓后面的山路上。”
網(wǎng)友“小西斯Jodi”堪稱摘野草莓滿級(jí)愛(ài)好者,最近他在社交平臺(tái)曬出了自己整理好的野草莓分布地圖和部分地點(diǎn)的保姆級(jí)導(dǎo)航路線,涉及杭州瓶窯、良渚、徑山、閑林等38個(gè)地點(diǎn)。他告訴潮新聞?dòng)浾撸@38個(gè)地點(diǎn),他這兩年基本全部去過(guò),“今年富陽(yáng)銀湖、大洋塢幾個(gè)水庫(kù),徑山、瓶窯方向找到的野草莓比較多。”
社交平臺(tái)上,有網(wǎng)友說(shuō)瓶窯北村,野草莓漫山遍野,徑山小古城村的竹林里、富陽(yáng)大洋塢的水庫(kù)邊上,也有人滿載而歸。
實(shí)際上,野草莓在浙江多有分布,麗水、溫州、金華等地都有。以杭州“野草莓”為例,最常見(jiàn)的、分布較廣泛的是蓬蘽,前段時(shí)間朋友圈刷屏的“野草莓”多是它。這種野果采摘期比較短,5月下旬就接近尾聲了,大家去摘的話要抓緊。
龍塢這兩處采野草莓
網(wǎng)紅地以后可能要沒(méi)了
“在龍塢的秘密基地實(shí)現(xiàn)野草莓自由!”“姐妹快沖,龍塢覆盆子樹(shù)莓野草莓根本摘不完!”要說(shuō)杭州采野草莓哪里最熱門,龍塢肯定是出現(xiàn)最多高頻詞的之一。
在杭州的野草莓粉絲圈里,龍塢天平山和一席茶茗宿對(duì)面的山坡地知道的人多,離主城區(qū)也近,一直是野草莓的網(wǎng)紅采摘點(diǎn)。每年“五一”期間,龍塢的這兩處采摘點(diǎn)都是爆火。
進(jìn)入5月,杭城連綿陰雨,現(xiàn)在的野草莓還能摘嗎?潮新聞?dòng)浾邲Q定根據(jù)網(wǎng)上的攻略往龍塢實(shí)地走一趟。
沒(méi)想到,記者先在龍塢鎮(zhèn)長(zhǎng)埭村天平山采摘點(diǎn)吃了一個(gè)閉門羹:為了施工安全,這塊地目前已經(jīng)被徹底圍擋了起來(lái),而一席茶茗宿對(duì)面的山坡地也處在半圍擋狀態(tài),原來(lái)的小山坡有部分區(qū)域已被挖平。
當(dāng)?shù)氐拇迕窀嬖V記者,這兩處地方是新出讓的住宅用地,“以后會(huì)搞工程。”
雖然以后這兩處網(wǎng)紅采摘點(diǎn)將消失,不過(guò)在龍塢一席茶茗宿對(duì)面的山坡地,潮新聞?dòng)浾哌€是發(fā)現(xiàn)了不少摘果人。仔細(xì)搜羅一番,記者發(fā)現(xiàn),這里樹(shù)莓和蓬蘽都有,特別是蓬蘽,路邊就有不少,不過(guò)很多果子明顯剛長(zhǎng)出來(lái)不久,還比較小。
“前幾天下雨,不少大果子都爛掉了,這幾天太陽(yáng)曬一曬,又能出一茬。” 一對(duì)家住轉(zhuǎn)塘的姐妹告訴記者,自己這幾天經(jīng)常來(lái)采,野草莓是一茬一茬地變紅,想要摘到熱門地點(diǎn)的大果子建議趕早。
你能認(rèn)出野草莓嗎?
建議小貼士來(lái)了
摘到的紅彤彤的“果實(shí)”在綠葉的陪襯下,新鮮美味呼之欲出。在山里隨處可見(jiàn)的野果,進(jìn)入市場(chǎng)后也是身價(jià)倍增,記者搜索各電商平臺(tái),發(fā)現(xiàn)野草莓能賣到八九十元一斤,甚至是更高。
很多人分不清野草莓、樹(shù)莓和蛇果。莫干山歸歟山居民宿主周周在民宿附近經(jīng)常能見(jiàn)到野草莓的身影,每年這個(gè)時(shí)候,她有時(shí)也會(huì)帶住店客人去采摘。
怎么分辨?最近,她在社交媒體上分享了3種野果的分解圖。
據(jù)她介紹,大家常摘的野草莓,主要是指蓬蘽和樹(shù)莓(覆盆子)。蓬蘽,是矮枝條上結(jié)的圓形紅果實(shí),采摘后會(huì)發(fā)現(xiàn)底部是空心的,枝條上有小刺,容易扎手。樹(shù)莓則在高枝條上生長(zhǎng),枝條上也有刺。
特別要注意有一種植物叫做蛇莓,長(zhǎng)得與野草莓很相似,不能吃。蛇莓果實(shí)是實(shí)心的,外表像是一個(gè)圓球表面上長(zhǎng)出一粒粒的紅色小“觸角”。從花色區(qū)分也不一樣,野草莓開(kāi)白色花,蛇莓開(kāi)黃色花。
口味上,周周覺(jué)得這幾種果子里蓬蘽酸酸甜甜最好吃,山莓也不錯(cuò),除了邊摘邊吃,野草莓還有多種美食做法:比如可以做成野草莓醬,味道比草莓醬更棒,而且不打農(nóng)藥很健康;酸奶冰激凌和各種氣泡水里也可以放入幾顆野草莓,既好看又好吃。
此外,采摘山上的野草莓,一定要注意這些問(wèn)題:
采摘前可打開(kāi)手機(jī),用形色、拍照識(shí)花等多個(gè)識(shí)圖軟件確認(rèn)。
野草莓類植物多尖刺,建議穿長(zhǎng)袖衣物,佩戴手套。
采摘地多數(shù)地形復(fù)雜,雜草叢生,要謹(jǐn)防蛇咬。
特別提醒的是,最好不要采摘農(nóng)作物附近的野草莓,容易沾上農(nóng)藥。?
來(lái)源:潮新聞 記者 陳穎
頭條 23-05-12
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