北京時(shí)間24日中午12時(shí)，日本福島第一核電站啟動(dòng)核污染水排海。受日本核污染水排海影響，國內(nèi)部分城市出現(xiàn)食鹽搶購現(xiàn)象。針對這種情況，中鹽集團(tuán)及河北、山東、江蘇等多地鹽業(yè)集團(tuán)紛紛發(fā)表聲明表示：食鹽儲(chǔ)備充足，無需囤鹽！

(相關(guān)資料圖)

中鹽集團(tuán)

關(guān)于保障食鹽市場供應(yīng)的聲明

受日本核污染水排海影響，我國部分市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象。中鹽集團(tuán)作為我國鹽行業(yè)唯一中央企業(yè)，保障食鹽市場供應(yīng)和質(zhì)量安全是我們的首要責(zé)任。針對此次市場波動(dòng)，特做如下聲明:

我國對食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當(dāng)前我國的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。

中鹽集團(tuán)是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè)，食鹽產(chǎn)能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團(tuán)在全國有完善的產(chǎn)銷企業(yè)布局，食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足。

中鹽集團(tuán)具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風(fēng)險(xiǎn)評估體系，食鹽產(chǎn)品可以做到源頭可追溯，質(zhì)量安全有保障。

中鹽集團(tuán)在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發(fā)的歷次市場波動(dòng)中，均很好地保障了食鹽市場供應(yīng)，起到了壓艙石和頂梁柱的作用。

近期，部分區(qū)域市場發(fā)生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時(shí)缺貨現(xiàn)象，我們正在加班加點(diǎn)生產(chǎn)、配送，全力以赴保障市場供應(yīng)。請社會(huì)各界理性消費(fèi)，不要盲目搶購。

特此聲明。

中國鹽業(yè)集團(tuán)有限公司

2023年8月24日

河北

河北鹽業(yè)集團(tuán)

關(guān)于保障食鹽市場供應(yīng)的聲明

近日，受日本核污染水排海影響，我國部分地區(qū)出現(xiàn)食鹽搶購。河北省鹽業(yè)專營集團(tuán)公司作為國企單位，始終將政治責(zé)任扛在肩上，充分保障食鹽市場供應(yīng)和質(zhì)量安全，充分發(fā)揮為民服務(wù)國家隊(duì)和生力軍作用。針對此次市場波動(dòng)，特做聲明如下：

一、貨源充足。我們有穩(wěn)定可靠的井礦鹽和湖鹽貨源供應(yīng)渠道，食鹽儲(chǔ)備充足。在全省布局了38個(gè)省級食鹽儲(chǔ)備點(diǎn)，庫存常年保持在3萬噸。另外我們還有市級儲(chǔ)備和社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備，可滿足全省居民半年以上用鹽需求。

二、網(wǎng)絡(luò)健全。我們在全省有158個(gè)市縣公司，覆蓋全省所有行政區(qū)域，可隨時(shí)進(jìn)行調(diào)運(yùn)配送。在歷經(jīng)了2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發(fā)的食鹽市場波動(dòng)后，我們應(yīng)對經(jīng)驗(yàn)豐富。

三、質(zhì)量安全。我們有著嚴(yán)格苛刻的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和精益求精的質(zhì)量要求，不斷提升全省居民的用鹽質(zhì)量和安全是我們矢志不渝的目標(biāo)。

四、價(jià)格穩(wěn)定。我們不會(huì)因?yàn)槭袌霾▌?dòng)，貨源緊張而囤積居奇，待價(jià)而沽。保證絕對不漲價(jià)!

五、切忌跟風(fēng)。電商和部分商超臨時(shí)缺貨，我們在全力生產(chǎn)和配送，請社會(huì)各界理性消費(fèi)，不要盲目跟風(fēng)搶購。

特此聲明。

河北省鹽業(yè)專營集團(tuán)公司

2023年8月24日

山東

山東省鹽業(yè)協(xié)會(huì)

表示不必跟風(fēng)搶購囤鹽

8月24日，日本政府不顧國際社會(huì)嚴(yán)重關(guān)切和堅(jiān)決反對，執(zhí)意啟動(dòng)福島核污染水排海。

核污染水排海是否對海鹽生產(chǎn)造成影響，社會(huì)大眾普遍關(guān)注。

山東省是全國最大的鹽業(yè)生產(chǎn)基地，原鹽產(chǎn)能3000萬噸，約占全國總量的30%。年產(chǎn)量2600萬噸左右，其中海鹽1600萬噸，井礦鹽1000萬噸。

山東海鹽以地下鹵水制鹽為主，主要分布在環(huán)渤海沿岸，尤以萊州灣沿岸的濰坊市、東營市廣饒縣和煙臺(tái)萊州市為主產(chǎn)區(qū)。

萊州灣沿岸地下鹵水是經(jīng)過億萬年沉積、封存于50—100米地下的濃縮古海水，成分與海水完全一致，屬于高品質(zhì)、無污染的天然資源，且不受地表和海洋環(huán)境變化影響。地質(zhì)部門勘探結(jié)果表明，萊州灣沿岸地下鹵水靜態(tài)儲(chǔ)量為80.8億立方米。

鹽業(yè)體制改革后，山東省食鹽產(chǎn)銷逐年攀升，2022年產(chǎn)銷食鹽200萬噸，井礦鹽和地下鹵水制鹽各半。除滿足本省需要外，還供應(yīng)全國26個(gè)省區(qū)市，全國食鹽市場占有率17%以上，并出口日韓、歐美、東南亞等國家和地區(qū)。

山東省食鹽企業(yè)擁有數(shù)個(gè)省級以上科研平臺(tái)和國內(nèi)一流的食鹽研發(fā)能力及質(zhì)檢設(shè)備，能確保供應(yīng)市場的每一粒食鹽質(zhì)量優(yōu)異，安全合格。

綜上，山東省所產(chǎn)食鹽以井礦鹽和地下鹵水制鹽為主，不受日本核污染水排海影響。全省省、市、縣三級食鹽政府儲(chǔ)備和11家食鹽（多品種食鹽）定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、125家食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備合計(jì)超過17萬噸，可以滿足全省半年多的正常銷量，廣大消費(fèi)者不必跟風(fēng)搶購囤鹽。

江蘇

蘇鹽集團(tuán)

表示食鹽供應(yīng)充足

受日本核污染水排海影響，我國部分市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象。作為全省食鹽供應(yīng)主渠道，蘇鹽集團(tuán)迅速響應(yīng)，全力保供，切實(shí)扛起食鹽安全供應(yīng)的國企擔(dān)當(dāng)。

蘇鹽集團(tuán)所屬蘇鹽井神公司作為國內(nèi)食鹽行業(yè)的頭部企業(yè)，其生產(chǎn)的“淮鹽”絕大部分為井礦鹽，采自地表1000米以下的鹽礦，品質(zhì)純正無污染，獲評“中國食品安全示范企業(yè)”“中國食品安全誠信示范單位”等稱號，“淮鹽”先后榮獲全國質(zhì)量獎(jiǎng)、江蘇省省長質(zhì)量獎(jiǎng)。

蘇鹽集團(tuán)年食鹽生產(chǎn)能力達(dá)150萬噸，在全省13個(gè)市建有食鹽政府儲(chǔ)備及企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備共計(jì)6萬余噸，可以滿足全省居民2個(gè)月食鹽日常用量。地處淮安等地的生產(chǎn)中心充沛的產(chǎn)能和快捷的運(yùn)輸配送體系，能滿足全省及周邊地區(qū)食鹽安全供應(yīng)需要。目前，蘇鹽集團(tuán)各市縣鹽業(yè)公司正在高效配送補(bǔ)貨，確保各大商超等渠道食鹽充足供應(yīng)。

“淮鹽管夠，請消費(fèi)者安心選購，不必囤貨。”蘇鹽集團(tuán)主要負(fù)責(zé)人表示，“作為全省食鹽供應(yīng)主渠道，蘇鹽集團(tuán)在2003年非典肺炎、2011年日本大地震等歷次食鹽市場波動(dòng)中，均很好地保障了食鹽市場供應(yīng)，起到了壓艙石和頂梁柱作用。”

河南

河南鹽業(yè)集團(tuán)

呼吁理性消費(fèi)、科學(xué)控鹽

全省廣大消費(fèi)者：

民以食為天，鹽為百味先。

8月24日，因日本福島核污染水排海的影響，自韓國引發(fā)食鹽搶購，逐漸波及到我國部分沿海城市乃至河南部分市場。我們強(qiáng)烈譴責(zé)和堅(jiān)決反對日本政府這種危害全人類生態(tài)環(huán)境的惡劣行徑，同時(shí)也呼吁全省消費(fèi)者：理性消費(fèi)、科學(xué)控鹽、不必?fù)屬彛鹦瓒邴}。

河南是全國鹽礦資源大省、儲(chǔ)量大省、生產(chǎn)大省和消費(fèi)大省，井鹽礦儲(chǔ)量全國第二、品質(zhì)第一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前省內(nèi)食鹽生產(chǎn)企業(yè)年產(chǎn)能為160萬噸、可調(diào)配食鹽儲(chǔ)備為4.5萬噸，完全可滿足正常消費(fèi)需求。

河南省鹽業(yè)集團(tuán)有限公司作為全省唯一的省級鹽業(yè)龍頭企業(yè)，長期以來承擔(dān)全省食鹽保供主渠道作用，擁有“衛(wèi)群”和“豫鹽”兩大知名品牌，優(yōu)選天然井礦鹽和天然湖鹽，平價(jià)供應(yīng)中原大省近1億消費(fèi)者。目前集團(tuán)全體員工正在加班加點(diǎn)生產(chǎn)、配送和調(diào)運(yùn)，全力以赴保障市場供應(yīng)。

在此，我們鄭重承諾：繼續(xù)秉承 “優(yōu)選平價(jià)”的經(jīng)營理念，恪守立足中原、為群眾服務(wù)的初心使命，堅(jiān)定守護(hù)好全省人民“舌尖上的安全”，河南省鹽業(yè)集團(tuán)將與全省人民有鹽同咸。

河南省鹽業(yè)集團(tuán)有限公司

2023年8月25日

安徽

安徽鹽業(yè)

表示食鹽保障充足

近日，受日本核廢水排放事件的影響，全國以及我省出現(xiàn)了食鹽搶購風(fēng)波。在此，安徽鹽業(yè)敬告廣大群眾，我省食鹽儲(chǔ)備充足，產(chǎn)能穩(wěn)定，完全可以保障全省食鹽供應(yīng)，廣大群眾不需要囤鹽。

截至8月23日，安徽鹽業(yè)全省食鹽庫存7.27萬噸，能滿足全省4個(gè)月食鹽使用的需求，儲(chǔ)備充足，配送網(wǎng)絡(luò)覆蓋全省所有行政區(qū)域，可隨時(shí)進(jìn)行調(diào)配運(yùn)送。

安徽省食鹽主要產(chǎn)自安徽省定遠(yuǎn)鹽礦，由央企中鹽股份所屬相關(guān)企業(yè)組織生產(chǎn)，每天小包裝食鹽產(chǎn)能1500噸，產(chǎn)能穩(wěn)定，所產(chǎn)食鹽為內(nèi)陸井礦鹽，不會(huì)受日本核廢水排放影響。

安徽鹽業(yè)呼吁群眾不信謠、不傳謠，不要盲目囤鹽。

湖北

湖北鹽業(yè)集團(tuán)

關(guān)于食鹽市場波動(dòng)的溫馨提示

受日本核污染水排海影響，我省部分市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象，湖北鹽業(yè)集團(tuán)作為省內(nèi)食鹽供應(yīng)主渠道和省政府指定的食鹽儲(chǔ)備單位，全力保障我省食鹽市場供應(yīng)和質(zhì)量安全。針對當(dāng)前食鹽市場波動(dòng)，特溫馨提示如下：

湖北省是中國井礦鹽的主產(chǎn)區(qū)之一，井礦鹽資源豐富，總量居全國第二，原鹽年產(chǎn)能600萬噸以上，居全國第三，食鹽年產(chǎn)能150萬噸以上，除滿足省內(nèi)民食工需外，還行銷全國并遠(yuǎn)銷海外。

湖北鹽業(yè)集團(tuán)是省內(nèi)貫徹落實(shí)國家食鹽專營政策的主體，是湖北農(nóng)發(fā)集團(tuán)旗下的全資國有企業(yè)，也是湖北省唯一集食鹽產(chǎn)供銷于一體的省屬國企，通過國家質(zhì)量認(rèn)證體系ISO9001資格認(rèn)證，年產(chǎn)銷云鶴牌食鹽逾30萬噸，其中井礦鹽占90%以上，鹽源采自地下深層礦井，遠(yuǎn)離污染，品質(zhì)純凈，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，云鶴牌多次入選優(yōu)勢商標(biāo)名錄，獲中國食品博覽會(huì)最具影響力品牌。湖北鹽業(yè)集團(tuán)承擔(dān)省政府指定的食鹽儲(chǔ)備任務(wù)，在省內(nèi)建有8大儲(chǔ)備庫，常年儲(chǔ)備食鹽3萬噸，分支機(jī)構(gòu)覆蓋全省縣級以上行政區(qū)域，擁有遍布全省城鄉(xiāng)的市場保供體系。在歷次市場波動(dòng)中，履行國企擔(dān)當(dāng)和職責(zé)，有力保障了我省食鹽市場安全供應(yīng)。

目前省內(nèi)食鹽儲(chǔ)備充足，能保障正常需求。請社會(huì)各界理性消費(fèi)，無需盲目搶購。

湖北鹽業(yè)集團(tuán)有限公司

2023年8月25日

浙江

浙鹽集團(tuán)

表示食鹽庫存儲(chǔ)備充足

目前我省食鹽庫存充足，全省各類食用鹽儲(chǔ)備量約16萬噸，可百分百覆蓋全省各行政區(qū)域，保障當(dāng)?shù)丶皶r(shí)響應(yīng)應(yīng)急供應(yīng)。“數(shù)字浙鹽”系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控我省食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全情況，一旦出現(xiàn)供應(yīng)異常，公司可快速進(jìn)行調(diào)配，滿足市場供應(yīng)需求。

此外，豐富的食鹽產(chǎn)品類別也為消費(fèi)者提供了“定心丸”。浙鹽專營公司甄選全球優(yōu)質(zhì)鹽源，不僅擁有來自澳大利亞鯊魚灣的高端精品海鹽，還有竹鹽、低鈉鹽、青海湖鹽等熱門產(chǎn)品，品類豐富、品種齊全，能夠充分滿足不同消費(fèi)者的需求。

浙鹽集團(tuán)表示，將把保障省內(nèi)食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全作為首要政治任務(wù)，密切關(guān)注食鹽市場供應(yīng)動(dòng)態(tài)，加快組織生產(chǎn)，強(qiáng)化計(jì)劃調(diào)運(yùn)，不斷提升市場保障供應(yīng)能力，確保全省食鹽市場穩(wěn)定，在食鹽消費(fèi)領(lǐng)域做好我省廣大消費(fèi)者最堅(jiān)強(qiáng)的后盾。

福建

福鹽集團(tuán)

表示食鹽供應(yīng)充足

日本宣布于8月24日下午啟動(dòng)福島核污染水排海，引發(fā)全球關(guān)注和熱議，受此影響，部分消費(fèi)者對日本核污染水排海對福建省食鹽供應(yīng)安全的影響心存擔(dān)憂。福建省鹽業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司（以下簡稱福鹽集團(tuán)）提醒消費(fèi)者，目前福建省食鹽儲(chǔ)備十分充足，市民無需恐慌，更不必效仿“囤鹽”。

目前，福建省食鹽庫存充足，可滿足全省居民口食鹽需求。同時(shí)建立了從省外購進(jìn)食鹽的渠道，保障我省食鹽充足供應(yīng)。

近日，福鹽集團(tuán)加強(qiáng)市場監(jiān)測，加大對省內(nèi)各超市、各平臺(tái)的食鹽補(bǔ)貨力度，目前各超市門店、各平臺(tái)食鹽庫存充足。

長期以來，福鹽集團(tuán)嚴(yán)格按照食鹽的標(biāo)準(zhǔn)體系要求，建設(shè)高等級食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，強(qiáng)化食鹽產(chǎn)品出廠檢測，建立了“一包一碼”的食鹽追溯體系，保障食鹽質(zhì)量。

下一步，福鹽集團(tuán)將更好發(fā)揮省內(nèi)食鹽供應(yīng)主渠道作用，繼續(xù)采取有效措施，切實(shí)保障食鹽市場供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。

江西

江鹽集團(tuán)

表示食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足

受日本福島核污染水排海影響，我省部分區(qū)域市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象。江鹽集團(tuán)作為江西省屬唯一鹽企，承擔(dān)江西省食鹽政府儲(chǔ)備和社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備的職責(zé)，是江西省食鹽供應(yīng)主力軍，肩負(fù)著保障食鹽市場供應(yīng)和食鹽產(chǎn)品質(zhì)量安全的首要責(zé)任。針對此次市場波動(dòng)，特做如下聲明：

江鹽集團(tuán)系江西省內(nèi)最大的鹽資源綜合開發(fā)利用企業(yè)，制鹽產(chǎn)能超過265萬噸/年，食鹽產(chǎn)品以自采井礦鹽為基礎(chǔ)生產(chǎn)，鹽鹵凈化源自封存于千米的地下鹽層，遠(yuǎn)離污染，品質(zhì)純凈。在江西省內(nèi)擁有完善的產(chǎn)銷一體布局和覆蓋城鄉(xiāng)的市場網(wǎng)絡(luò)，食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足，產(chǎn)品源頭可追溯，質(zhì)量安全有保障。

作為國有控股上市公司，我們始終堅(jiān)持人民至上理念，致力為消費(fèi)者提供安全、穩(wěn)定、高品質(zhì)鹽產(chǎn)品，全力以赴保障市場供應(yīng)。敬請社會(huì)各界理性消費(fèi)，不要盲目搶購。

特此聲明。

江西省鹽業(yè)集團(tuán)股份有限公司

2023年8月25日

湖南

雪天鹽業(yè)

表示將保障食鹽市場穩(wěn)定供應(yīng)

針對日本福島核污染水排海事件引發(fā)的食鹽搶購風(fēng)潮，為確保食鹽市場的穩(wěn)定和有序供應(yīng)，彰顯國有上市企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，雪天鹽業(yè)集團(tuán)特就保障食鹽供應(yīng)的有關(guān)事項(xiàng)公告如下：

一、確保供應(yīng)。雪天鹽業(yè)是全國鹽行業(yè)第一家產(chǎn)銷一體、跨省聯(lián)合的現(xiàn)代股份制上市公司，擁有湘衡鹽化、湘澧鹽化、湘渝鹽化、九二鹽業(yè)、永大食鹽、雪天技術(shù)等6家國家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，鹽產(chǎn)品年產(chǎn)量500余萬噸，其中95％以上為深井礦鹽，遠(yuǎn)離污染。公司擁有百余家分公司，10多萬家零售終端和近2萬家合作經(jīng)銷配送商，銷售配送網(wǎng)絡(luò)遍布全國。食鹽儲(chǔ)備充足，完全可以滿足市場平穩(wěn)供應(yīng)。

二、穩(wěn)定價(jià)格。雪天鹽業(yè)是生態(tài)井礦鹽標(biāo)準(zhǔn)的倡導(dǎo)者，“雪天”牌食鹽是中國馳名商標(biāo)、民族品牌，“雪天”生態(tài)井礦鹽系列產(chǎn)品純度高達(dá)99.7%，遠(yuǎn)超國家食鹽優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)及國際標(biāo)準(zhǔn)，是行業(yè)品質(zhì)標(biāo)桿。雪天鹽業(yè)承諾特殊時(shí)期絕不漲價(jià)，全力組織旗下產(chǎn)銷企業(yè)加班加點(diǎn)保障生產(chǎn)供應(yīng)，要求合作客戶不得囤積居奇、哄抬鹽價(jià)，全力以赴確保市場穩(wěn)定。

三、積極履行社會(huì)責(zé)任。雪天鹽業(yè)始終秉承“融化自我，造福社會(huì)”的企業(yè)精神，在應(yīng)對歷次重大突發(fā)事件中勇于擔(dān)當(dāng)，沖鋒在前，不斷豐富和健康人們的美好生活。在此鄭重承諾，公司將克服一切困難，堅(jiān)決響應(yīng)黨和政府號召，群策群力，確保食鹽價(jià)格穩(wěn)定和平穩(wěn)供應(yīng)。同時(shí)，倡議廣大消費(fèi)者理性選購，切勿盲目囤貨搶購。

雪天鹽業(yè)集團(tuán)股份有限公司

2023年8月24日

廣西

廣西鹽業(yè)

表示食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足

廣投集團(tuán)旗下的廣西鹽業(yè)集團(tuán)作為廣西壯族自治區(qū)內(nèi)唯一具備省級食鹽批發(fā)資質(zhì)和食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)資質(zhì)省級鹽業(yè)企業(yè)，是自治區(qū)人民政府本級食鹽儲(chǔ)備承儲(chǔ)單位，61年來，忠實(shí)履行食鹽專營企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，在保障廣西市場食鹽供應(yīng)，維護(hù)鹽業(yè)市場安全、穩(wěn)定，打擊假鹽私鹽，消除碘缺乏病危害等工作中作出突出貢獻(xiàn)，在2003年非典時(shí)期食鹽搶購、2008年冰凍雨雪災(zāi)害、2011年日本福島地震引發(fā)食鹽搶購等歷次食鹽供應(yīng)危機(jī)中，廣西鹽業(yè)充分發(fā)揮食鹽供應(yīng)主渠道作用，確保了廣西的食鹽供應(yīng)和社會(huì)穩(wěn)定。

在關(guān)注到此次新聞后，廣西鹽業(yè)集團(tuán)高度重視，第一時(shí)間作出部署，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，做好產(chǎn)銷銜接，合理安排生產(chǎn)和調(diào)度，確保食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全，穩(wěn)定食鹽價(jià)格。?

廣西鹽業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人李奕添介紹，目前，廣西鹽業(yè)集團(tuán)承儲(chǔ)的自治區(qū)政府儲(chǔ)備鹽庫存3萬噸，企業(yè)儲(chǔ)備庫存2萬噸，可滿足全區(qū)居民用鹽5個(gè)月以上。食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足，廣西市民不必恐慌，更不必過多“囤鹽”。

云南

云南鹽業(yè)

表示將保障食鹽市場穩(wěn)定供應(yīng)

針對日本福島核污染水排海事件引發(fā)的食鹽搶購風(fēng)潮，為確保食鹽市場穩(wěn)定和有序供應(yīng)，云南省鹽業(yè)有限公司（簡稱：云南鹽業(yè)）特做出如下聲明：

一是全力保障供應(yīng)。云南鹽業(yè)是國有上市企業(yè)，是云南能源投資股份有限公司全資子公司，是省政府授權(quán)云南省唯一的食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)和省級食鹽儲(chǔ)備承儲(chǔ)企業(yè)。公司擁有昆明鹽礦、普洱制鹽、一平浪鹽礦、喬后鹽礦等四家生產(chǎn)企業(yè)，鹽硝產(chǎn)品年產(chǎn)量170萬噸，有足夠的食鹽生產(chǎn)能力。公司產(chǎn)品銷售實(shí)行線上線下全覆蓋，產(chǎn)銷一體化。目前，公司產(chǎn)品庫存4萬余噸，渠道庫存4萬余噸，食鹽儲(chǔ)備充足，生產(chǎn)裝置滿負(fù)荷運(yùn)行，產(chǎn)銷企業(yè)加班加點(diǎn)，完全可以滿足市場平穩(wěn)供應(yīng)。

二是穩(wěn)定市場價(jià)格。云南鹽業(yè)始終堅(jiān)持高品質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用實(shí)際行動(dòng)踐行國有企業(yè)的初心和使命。鄭重承諾穩(wěn)定食鹽價(jià)格，同時(shí)要求合作客戶不得囤積居奇、哄抬價(jià)格，云南鹽業(yè)遍布全省的500余名營銷員，積極加強(qiáng)市場走訪服務(wù)，規(guī)范市場銷售，全力保障價(jià)格穩(wěn)定。

三是保障食鹽品質(zhì)。云南鹽業(yè)產(chǎn)品全部為高原深井礦鹽，鹽層形成于距今1億5千萬年前侏羅紀(jì)時(shí)期，埋藏于地下500—1000米，遠(yuǎn)離污染，是全國鹽行業(yè)首家獲得生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證產(chǎn)品的企業(yè)。公司旗下所有“白象牌”食鹽產(chǎn)品均嚴(yán)格執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，始終堅(jiān)持用綠色、健康、生態(tài)、無污染產(chǎn)品回饋消費(fèi)者。公司下屬普洱制鹽是國家級綠色工廠和省級綠色礦山。普洱鹽生產(chǎn)用水采用天然山泉水，含有鈣、鍶、鉀、鐵、鋅等多種微量元素，不添加抗結(jié)劑，獲得綠色食品認(rèn)證，是行業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)桿。云南鹽業(yè)正在致力于把普洱鹽打造成全國高端鹽第一品牌。

請消費(fèi)者放心食用“白象牌”食鹽，理性消費(fèi)，切勿盲目搶貨、囤貨。

特此聲明。

云南省鹽業(yè)有限公司

2023年8月25日

北京疾控提醒

食用含碘鹽防核輻射？

不可取！

日本宣布于8月24日下午啟動(dòng)福島核污染水排海，引發(fā)全球關(guān)注和熱議，北京也有不少市民開始搶購食用鹽。部分市民認(rèn)為“含碘鹽可預(yù)防核輻射”，這個(gè)觀點(diǎn)是不正確的。很多市民想知道通過食用碘鹽是否能夠預(yù)防放射性碘在甲狀腺的蓄積，以達(dá)到保護(hù)甲狀腺的目的？

大家知道，我國食鹽加碘的目的是防治碘缺乏病。因?yàn)槲沂袑儆诃h(huán)境缺碘地區(qū)，通過食鹽加碘可以安全、便捷、長期的對全民進(jìn)行碘營養(yǎng)的補(bǔ)充，避免碘缺乏病影響居民健康。根據(jù)我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食用鹽碘含量》規(guī)定加碘食鹽中的碘含量為每公斤20-30mg。在核污染事故中當(dāng)人體攝入放射性碘后，主要蓄積在甲狀腺內(nèi)，發(fā)生初期保護(hù)甲狀腺需要1次攝入“穩(wěn)定碘”100mg，相當(dāng)于1次攝入3-5kg食用碘鹽。《中國居民膳食指南（2022）》中明確提出“成年人每天攝入食鹽不超過5g”，如果過量攝入，會(huì)對人體各個(gè)臟器造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，會(huì)誘發(fā)或加重心腦血管疾病以及慢性腎病，嚴(yán)重者可能造成脫水，甚至死亡。

因此，想通過食用含碘鹽防核輻射，不可取!

來源：中國新聞網(wǎng)綜合中國鹽業(yè)集團(tuán)有限公司、河北鹽業(yè)集團(tuán)、蘇鹽集團(tuán)、河南鹽業(yè)集團(tuán)、安徽鹽業(yè)、湖北鹽業(yè)集團(tuán)有限公司、浙鹽集團(tuán)、閩鹽匠心、江鹽集團(tuán)、雪天鹽、廣西鹽業(yè)、云南鹽業(yè)微信公眾號、山東省鹽業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)、北京日報(bào)客戶端