疫情防控常態化背景下，如何織密織緊餐飲服務業疫情防控和食品安全防護網？飯店服務員、外賣小哥等餐飲服務單位從業人員規范佩戴口罩是關鍵一環。3月29日，《河南省餐飲服務從業人員佩戴口罩規定（草案）》（以下簡稱《規定（草案）》）提請省十三屆人大常委會第三十一次會議審議。《規定（草案）》全文共有九條，不設章節，針對餐飲服務從業人員佩戴口罩這一具體問題，就適用范圍、從業人員佩戴口罩規范、餐飲服務提供者義務、法律責任等方面，采用“小切口”的立法形式予以規范，篇幅短小精悍，“含金量”很高。

哪些人需要戴口罩？

《規定（草案）》指明了餐飲服務從業人員的范圍，從事加工、制作、傳菜、配送、外賣餐飲食品以及點餐、收銀、衛生保潔等工作的餐飲服務從業人員。

哪些人可以監督？

《規定（草案）》明確餐飲服務提供者應當在經營場所顯著位置張貼或者懸掛本規定，制定相應管理制度，并接受社會公眾、行業協會以及新聞媒體對執行本規定的監督。

“此前對餐飲服務從業人員佩戴口罩進行規定都是在行業規范層面，此次以立法形式明確將‘戴口罩’入法。”省人大常委會法工委主任王新民介紹，法規在體例上不搞大而全、力求少而精，需要幾條就定幾條，確保能夠立得住、行得通、真管用，以法治保障常態化疫情防控。

來源：河南廣電新聞中心、河南省人大融媒體中心、河南日報