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代可可脂與反式脂肪酸“壞”在哪兒？

時間：2022-03-24 21:57:50 來源： 九派新聞

近日，有網友爆料稱，韓國品牌好麗友在配料方面存在“雙標”問題：在國外生產的好麗友使用可可粉，而在中國生產銷售的則使用含有反式脂肪酸的代可可脂。好麗友回應稱并無此情況，并在聲明中表示，代可可脂與反式脂肪酸完全是兩個不同的概念。

對此，食品專家指出，大部分代可可脂產品都可能含反式脂肪酸，商家用代可可脂取代可可脂，不僅降低成本，還可能對消費者健康造成一定損害。(記者 郎佳慧）

【來源：中國新聞網】

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