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文/王軍榮 作者系教師 據(jù)報道，近來各類“網(wǎng)紅”進口鹽如喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽、美國夏威夷黑鹽、法國灰鹽、鹽之花……等等盛行，打破了人們對食用鹽的通常印象。除了包裝精美，形形色色，以原產(chǎn)地為“賣點”，這些鹽的價格更貴得驚人。例如一瓶425克的美國夏威夷黑鹽售價為169元，與普通袋裝食用鹽相比要貴了50多倍。

喜馬拉雅玫瑰鹽的宣傳文案。圖/某電商平臺截圖

“網(wǎng)紅鹽”貴得離譜，憑什么賣得貴，這是需要深究的。 “網(wǎng)紅鹽”以自然、原產(chǎn)地、含有特殊礦物質(zhì)等為主打“賣點”，可是這些“網(wǎng)紅鹽”真的更有營養(yǎng)嗎？食用更加安全嗎？相關(guān)專家均給予了否定。

鹽的來源不同，在營養(yǎng)成分和價值上，沒什么大差別。在2012年原衛(wèi)生部修訂《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》后，食鹽不再允許添加除碘以外的營養(yǎng)強化劑。至于鈣、鐵等礦物質(zhì)，通過吃鹽來攝入是不靠譜的。鹽只是一個調(diào)味品，并不是保健品，并不需要關(guān)注太多的成分，只看鈉、碘這兩項足夠了。說白了，花大價錢購買“網(wǎng)紅鹽”沒有實質(zhì)性意義。 “網(wǎng)紅鹽”憑什么賣得貴？一方面憑借消費者對鹽的不太了解，商家怎么說，就怎么聽，并且選擇“寧可信其有，不可信其無”，愿意花錢為“網(wǎng)紅鹽”埋單，錯誤地認為，貴有貴的道理。另一方面是相關(guān)專家的權(quán)威解釋稀缺。“網(wǎng)紅鹽”已經(jīng)在網(wǎng)上賣得很紅火了，相關(guān)專家的解釋才姍姍來遲，即便是通過媒體作了解釋，但恐怕所產(chǎn)生的影響并不深。只要網(wǎng)上仍然賣得火，仍然會有不少消費者選擇相信“網(wǎng)紅鹽”。 “網(wǎng)紅鹽”憑什么賣得貴？誠然是因為信息“剪刀差”，更因為對“網(wǎng)紅鹽”監(jiān)管不嚴，過度浮夸的宣傳沒有被及時遏止，不管是電商平臺，還是監(jiān)管部門，并沒有對此表現(xiàn)出該有的“謹慎”。

當某個商品有收割“智商稅”的嫌疑，不要只指責消費者的“無知”，不要嘲笑他們的盲目，更需要警惕的是監(jiān)管的滯后和遲鈍。

【來源：九派新聞】